自古以来民间就有食物之间的配伍忌讳，其中的道理有待进一步研究，仅供参考。 猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌讳苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。
我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是： 1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆； 2、羊肉忌醋； 3、狗肉忌蒜； 4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉； 5、鲤鱼忌狗肉； 6、龟肉忌苋菜、酒、果； 7、鳝鱼忌狗肉、狗血； 8、雀肉忌猪肝；鸭蛋忌 茯苓 。
...适量，同炖至豆烂熟后，饮汤食豆，每日1剂。有清热利湿作用。 生地 土苓瘦肉汤：生地30克， 土茯苓 60克，猪瘦肉120克，调味品适量。将 猪肉 洗净、切丝。余药择净，布包，放入锅中，加清水适量煮沸后，下肉丝，待沸后，调入 葱花 ，姜末、料酒等，煮至肉熟，去药包，调味适量服食。有清热解毒，利湿止痒作用。 子鸡利湿汤：小 白雄鸡 １只， 蛇床子 、 车前子 各...
...散 既济解毒汤 九味羌活汤 莲子粥 麻仁苏子粥 麋衔汤 秘真丸 母姜酒 内灸散 七福饮 清化饮 伤寒温病附方 生脉散 十全饮 失笑散 双解散 四逆汤 四顺理中丸 四物汤 四阴煎 土瓜根方 乌金散 五味子膏 小柴胡去参加青皮汤 小承气汤 逍遥散 小营煎 许学士方 阳旦汤 一阴煎 益元散 泽风茶 泽兰丸 蒸鳝鱼猪肉 止汗散 枳壳饮 栀子柏皮汤 竹叶石膏汤 左归饮
... 口舌生疮 糜烂、牙龈赤烂肿痛，大便干结， 小便 短黄，舌红 苔黄腻 ，脉滑数。当以清胃泄热为治，可选用： 竹笋 炒肉：鲜竹笋100g，瘦 猪肉 150g。调味品适量，将竹笋洗净，切丝; 猪肉 洗净，切丝，勾芡;锅中放植物油适量烧热后。下猪肉丝翻炒片刻，而后再下竹笋及调味品等，炒至熟即成，每日1剂。 翠皮爆鳞丝： 西瓜皮 250g， 鳝鱼 1000g， 芹菜...
...、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母 第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg) 1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼； 2.肉食：熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡 第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤
药物与食物配伍禁忌是古人的经验，后人多遵从。其中有些虽无科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统说法，以慎重为宜。主要包括： 猪肉 反 乌梅 、 桔梗 、 黄连 、 胡黄连 、 百合 、 苍术 ； 猪血 忌 地黄 、 何首乌 、蜜； 羊肉 反 半夏 、 菖蒲 ，忌铜、 丹砂 ； 狗肉 反 商陆 ，忌 杏仁 ； 鲫鱼 反 厚朴 ，忌 麦冬 ；蒜忌 地黄...
药物与食物配伍禁忌是古人的经验，后人多遵从。其中有些虽无科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统说法，以慎重为宜。主要包括： 猪肉 反 乌梅 、 桔梗 、 黄连 、 胡黄连 、 百合 、 苍术 ； 猪血 忌 地黄 、 何首乌 、蜜； 羊肉 反 半夏 、菖蒲，忌铜、丹砂； 狗肉 反 商陆 ，忌 杏仁 ； 鲫鱼 反 厚朴 ，忌 麦冬 ；蒜忌地黄、何首乌；...
...、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉 硬化 、美尼尔综合征、神经 衰弱 、 头晕 眼花 及脑血管意外导致半身不遂等症。 2、鲜天麻蒸 猪肉 原料：鲜天麻100克，瘦 猪肉 1000克。 加工方法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。 功效：对美尼尔综合征有缓解作用。 3、天麻 牛肉 火锅 原料：天麻片、土豆片、玉兰...
猪肉忌（生姜、荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、马肉、羊肝、麋鹿、龟鳖、鹌鹑、驴肉。） 猪肝忌（鱼、鹌鹑、鲤鱼肠子。） 猪心肺忌（饴、白花菜、吴茱萸。） 羊肉忌（梅子、小豆、豆酱、荞麦、鱼、猪肉、醋、酪、。） 羊心肝忌（梅、小豆、生椒、苦笋。） 白狗血忌（羊、鸡。） 犬肉忌（菱角、蒜、牛肠、鲤鱼、鳝鱼。） 驴肉忌（凫茈、荆芥、茶、猪肉。） 牛肉忌（黍 牛肝...
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