...日本科学家最近研究发现，竹子普遍含一种特殊的纤维素（日本学者称之为“竹纤维”），这种竹纤维能溶于水并成为清澈透明的溶液。更令人叫绝的是，竹纤维还是一种极其出色的保健食品新型原料，竹纤维属于天然低聚多糖类物质，它在大肠内可成为双歧杆菌等...
...食用菌有预防感冒的作用，中外早有文献记载。日本著名的“香菇博士”森喜认为，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。据说，居住在捷克境内的波希米亚人经常在山里采食菌类，他们对感冒具有天然免疫力。还有记载说，我国南方香菇产区的居民...
...宫颈糜烂”有联系呢？ 什么叫假性宫颈炎？ 梁琨说，宫颈糜烂是宫颈炎最常见的表现，主要分为轻度、中度、重度。其中重度糜烂的表现是乳头状、增生型的糜烂，轻度糜烂则是细小、轻微的浅表性颗粒型糜烂。假性宫颈糜烂主要是由于体内雌激素过高导致宫颈管柱状上皮外...
... 超级健康之匙：微量营养素 你知道“健康饮食”由什么构成的吗？水果？蔬菜？低脂肪？瘦肉？蛋白质？这些建议都不错，但就我们目前对食物的相对营养价值的了解来看，这些暧昧不明的指导方针仅指出冰山一角。许多人认为，自己吃下肚的是有益健康的饮食，...
...高效、具有强烈的体内和体外免疫抑制活性的新的雷公藤二萜化合物，有望开发成为我国拥有自主知识产权的一类创新药。 据介绍，现在我国临床使用的常用免疫抑制剂，除激素类外大都被进口药物所垄断，不仅价格昂贵，而且长期使用具有严重的毒副作用。LLDT-...
...，含胞质丰富之“上皮细胞样”细胞。其中可见核异异型和分裂像。瘤细胞具有许多上皮细胞的特征，均有基底膜，饮液小泡和Weibel-Palade小体。与正常上皮细胞不同处为瘤细胞含有大量的胞质微丝，肿瘤细胞内还有大量的致密体。...
...、水产动物的蛋黄、皮肤、羽毛和肉质可呈现金黄的颜色，因此是当前人类倡导绿色健康饮食的首选着色剂。为了进一步了解叶黄素在食品着色方面的更多学问，记者近日前往在我国食品添加剂研制方面屡有建树并且也是叶黄素提取技术开发者的青岛大学天然产物研究所...
...大豆是众所周知的一种营养价值极高的植物性食物，除富含蛋白质、不饱和脂肪酸外，还含有其它许多生物活性成分，大豆异黄酮就是其中的一种。大豆异黄酮具有雌激素样作用、抗氧化作用、抑制酪氨酸蛋白激本科活性等多种重要药理作用它在肿瘤、心血管疾病、...
...辣椒具有很好的开胃引发食欲的功能，是很多人都喜欢的一种蔬菜。但同时，很多女性认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现“小痘痘”，所以为了漂亮，虽然爱吃辣椒，也克制食欲。然而在日本，人们认为辣椒在某种程度上，是女性的“补品”，而非“天敌”。 辣椒...
...成的胶囊剂在世界市场上的年销售额早已超过1亿美元。因为大豆异黄酮的一大作用是预防乳癌，近几年来成为国外开发的另一重要黄酮类保健药物。大豆异黄酮又名“植物雌激素”（因其化学结构与天然雌激素十分相似），它在人体内同样能与雌激素受体结合，故能有效...
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