萝卜 ，古称 莱菔 。在我国许多地方流传着“十月萝卜小 人参 ”的谚语，为什么萝卜能获此殊荣呢？萝卜性味甘凉，含有很多糖化酶。这种酶能够分解食物中的淀粉等成分，使之被人体充分吸收，减少浪费。萝卜中的辛辣味，主要来源于其中所含的 芥子 油，它能够促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。近来研究还发现，萝卜能抗癌。它所含多种酶，能完全消除致癌物亚硝胺使细胞发生突变的作...
论曰春伤于风，邪气留连。夏为洞泄，若遇热气乘之。则血随热行。渗入肠中。又与肠中津液相搏。积热蕴结。血化为脓，脓血相杂。故成脓血痢，秋冬诊脾脉微涩者是也。其脉滑大，或微小沉细虚迟者皆生，若悬绝或实急或数大身热者、皆死。 治下痢脓血羸瘦， 黄连丸 方 黄连 （去须） 龙骨 苦参 浓朴 （去粗皮 生姜 汁炙各一两） 熟 艾叶 （炒） 白矾 （熬令汁枯） 甘草 （ ...
目录 《全国中草药汇编》山萝卜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：山萝卜 【拼音名】Shān Luó Bo 【别名】蒙古山 萝卜 【来源】 川续断 科 山萝卜 Scabiosa comosa Fisch. ex Roem. et Schult.，以花入药。 【生境分布】华北。 【性味】甘、微苦，凉。 【功能主治】 清热泻火 。主治肝火 头痛 ，...
最新的研究发现，类萝胡卜素有助于预防关节炎。 研究证实，经常在饮食中摄入类胡萝卜素，可以起到消炎的作用。关节炎患者平均每天摄入的类胡萝卜素比常人要低20％～40％；而平时摄入类胡萝卜素较多的人，比吃得少的人患关节炎的几率要少一半左右。 常见于食物中的类胡萝卜素有50～60种之多，如β－胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等。在黄色、红色的水果以及蔬菜中，比如胡萝卜、南...
胡萝卜 ，也叫红 萝卜 ，因富含 胡萝卜 素而深受人们的喜爱。胡萝卜中所含胡萝卜素的量约为土豆的360倍、 芹菜 的36倍、 苹果 的45倍、柑桔的23倍，如此丰富的胡萝卜素含量，对人有何益处呢？近年的医学研究发现，缺乏维生素Ａ的人，癌症发病率高于普通人二倍多。而胡萝卜素，亦即维生素Ａ原，能够产生大量维生素Ａ，因此可以大大降低癌症发病率，甚至对已转化的癌细胞...
萝卜 （图） ，即 莱菔 ，生味辛，熟味甘，性温。入脾肺二经。宽中下气，消宿食。解 香油 毒，治 麦面 积。熟吃之，醒脾气，化痰涎，解酒消食，利五脏而补中。生吃破血、宽肠、动痰、逆气上升、 咳嗽 忌用。 莱菔子 ，即 萝卜子 ，味辛，性温。入脾肺二经，下气宽中，消膨胀，消痰涎，消宿食，消面（附 莱菔 丹） 专治男妇单 腹胀 ，形如锣锅，肿硬胀满，小儿肚大筋青...
多食胡萝卜预防糖尿病 美国疾病控制与防治中心的流行病专家富特及其同事，对1665名年龄在40-75岁的志愿者测量了血液中的血糖含量，结果显示，健康人血液中的胡萝卜素的含量最高，而糖尿病患者的最低。富特在研究报告中称，在日常饮食中多吃胡萝卜及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。 胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶，还有人体必需的许多矿物质，其中如钙、...
论曰久痢不瘥，则谷气日耗，肠 胃损伤 ，湿气散溢，肌肉浮肿，以胃土至虚故也。虫因虚动，上蚀于膈，则呕逆烦闷，下蚀肠中，则肛门疮烂，久而不瘥，变成疳 ，或下赤汁，水血相半，腥不可近，是谓五脏俱损而五液杂下，此为难治。 治久痢经年不瘥， 云母散 方 云母 粉 白茯苓 （去黑皮） 附子 （炮裂去皮脐各三分） 龙骨 赤石脂 （各半两） 上 五味 ，捣罗为细散，每服一...
胡萝卜 有很高的保健功效，可降脂、降糖、降血压，能增强人体免疫力，延缓衰老，防癌抑癌，养颜美容。最为重要的是，β-胡 萝卜 素经小肠吸收转化成的维生素A，又称视黄醇或抗 干眼 病因子，可促进眼内感光色素的形成，对维持正常视觉功能具有重要作用。 若维生素A不足，可影响暗适应能力，严重时可导致 夜盲 症。常食 胡萝卜 ，可预防夜盲症、视力减退及近视，治疗各种眼疾...
材料：萝卜一个（约半斤），鲫鱼一条约一斤，陈 皮一角（三分之一个）。 制法： （一）萝卜刨皮切丝， 陈皮 及萝卜， 再沸转中火续煮三十分钟。 先取出鲫鱼上碟，淋上豉油、熟油， 洒胡椒粉便可上桌。 萝卜丝清汤加葱花和胡椒粉，芳香清甜十分味美。 以当今物价，花二十元便可弄出一道一家众口享用的美馔。
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