...日本一家公司以精白大米为原料开发出新型添加剂预凝胶化米粉，用冷水冲泡即可直接形成黏稠状态的改性淀粉，可作为焙烤制品用的面团强化剂、和面时的油脂代用品及延长产品货架期的添加剂。 另外，日本一食品公司利用大米粉为原料制成肉类加工用添加剂，主要...
...香港大学和香港城巿大学合作研究肝纤维化药物，现在已发现对肝纤维化有预防作用的蛋白质，预计最快５年后可开发成药物上巿。 肝纤维化是肝硬化、肝癌的早期症状，目前医学上尚没有治疗的药物。城大基因组科技应用研究中心主任杨梦苏透露，有关研究是从目前...
...广大医生及全社会必须面对和解决的问题。 CROTC在合理应用抗菌药物已有的一些提法基础上，整合概念，参考国际上对抗菌治疗的新认识，形成了“优化抗菌治疗”的理念：即对有指征的患者，根据不同病情（分层），结合当地药敏资料，优化抗菌药物选择并设计...
...台湾金属中心与日本东洋药品公司合作，开发出全球第一套最大批量微脂体自动化生产设备，目前已进行第二批次生产。 据介绍，以微脂体包裹毒性极大的抗癌药物是全球抗癌药的发展趋势。微脂体是纳米级药物，其生产过程和设备技术的研发都控制得相当严格。新...
...儿童孤独症（Childhoodautism）”，其中也包括孤独障碍、婴儿孤独症、婴儿精神病及Kanner综合征四个诊断概念。 目前对本病的研究认为它是一种“精神生物性”疾病，药物治疗仅限于控制某些行为症状及并发症。一些研究者认为，合理的药物...
...据俄罗斯《科学信息》杂志报道，俄专家开发出一种新型多孔陶瓷材料，用该材料制成的压力变换器可以大大提高医用便携式超声诊断仪的诊断精度。 超声诊断仪的诊断精度主要取决于其“心脏”部件——压力变换器的工作性能。压力变换器由多孔材料制成，材料内部...
...据研究，人们通常使用的是左脑。专家提出，应当提倡在零岁到三岁的关键期开发孩子的右脑，有助于提高整大脑的协调能力，并能够促进思维发展。 研究表明，右脑经开发的孩子接受能力强，学习过程也变得轻松愉快。据专家介绍，右脑蕴藏着几种非一般的能力。...
...的确定和选择；有助于提高药物稳定性和产品质量的均一性；有助于提高生物利用度，降低不良反应，增进临床疗效；有助于药物给药途径的选择与设计以及药物制剂工艺参数的确定，从而提高药品生产质量。 ■药物多晶型对理化性质的影响 研究发现，晶型不同，药物...
...法国勒内·笛卡尔大学的华裔科学家卢葳和同事安迪约等人日前开发出一种治疗性艾滋病疫苗。卢葳在接受新华社记者采访时表示，一期临床试验表明，４０％的艾滋病患者接种该疫苗１年后，体内的艾滋病病毒数量减少了９０％以上。 ２９日出版的国际权威医学刊物...
...新华网洛杉矶１月２５日电（记者 陈勇）美国哥伦比亚大学研究人员２５日报告说，他们实现了基因药物对肿瘤细胞的选择性识别与攻击，从而攻克了癌症治疗的一个关键障碍。 研究人员在当天出版的美国《国家科学院学报》上发表论文说，他们借助一个特殊的...
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