...菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。 中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于 寒性体质 、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、 消化不良 、 麻疹 不透...
（1）急性 黄疸 型 肝炎 多见于甲、戊型肝炎，病程2-4个月，病程的阶段性较为明显，可分为3期。 黄疸前期：多数起病较急，有 畏寒 、 发热 、全身 乏力 ， 食欲不振 、 恶心 、 呕吐 、厌油腻尢为突出。 腹痛 、 腹泻 、肝区痛，尿色日渐加深，至本期末呈浓茶样。有些病例有发热， 头痛 等上呼吸道感染症状，类似 感冒 。本期体征多不明显，少数病例有 浅...
...主要有红细胞过度破坏、造血不良和失血。 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的 食疗方 法进行调治： 1.龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。同煮成粥，热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。 2.新鲜羊骨2斤(1000g)，粳米200g。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适...
感冒以鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、发热等为特征，四时皆有，以冬、春季节为多见。病情轻者，称为伤风；重者称为重伤风或时行感冒。中医辨证可分为风寒、风热、暑湿三种类型。今天先介绍几则风寒型感冒的 生姜 、红糖增其祛寒和胃的作用，用治受寒所致的胸痞作恶，有药到病除之妙。
...性最大，出现 黄疸 后20天开始无传染性，病后第3周已很少在粪中检出甲肝病毒。故甲肝病人在恢复期已无传染性，甲肝无慢性HAV携带者。 乙型 肝炎 的传染源是急性和慢性病人、隐性感染者以及病毒携带者，急性病人自潜伏期末至病后66-144天其血清具有传染性，由于传染期短，作为传染源的意义不如慢性肝炎病人和病毒携带者重要，据知全球约有2.15亿 乙肝 病毒携带者，...
冠状 动脉粥样硬化 性心脏病，是老年人的常见病。中医认为其病因为七情内伤，饮食不节，年老体衰，使心肝肾脾等脏腑亏损，胸中阳气不足，导致 气机不畅 ，血瘀不通。在治疗上除药物外，可通过食疗进行调养和防治。 食疗方 ： 1． 芹菜 根5个， 红枣 10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次． 2．红 山楂 5个，去核切碎，用 蜂蜜 1匙调匀，加在 玉米 面粥 中服食。每...
急性胃肠炎 是胃肠粘膜的急性炎症。多发于夏秋季节。以上吐下泻、脘腹疼痛为主要临床症状。在中医属于 呕吐 、泄泻范围，认为本病的发生，系受暑湿之邪或贪凉感受寒湿，过食生冷肥腻，以致损伤脾胃，运化失常而致病。 食疗方： 1．新鲜藕1000～1500克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天2次服完；或用去节鲜藕500克， 生姜 50克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁...
增加体重和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。以下是如何能在不影响健康的前提下增加体重的方法： 1．少吃多餐，而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物，也就是说，选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物。 你的体重所以不足，是因为你不能获取身体所需要的所有维他命、矿物质，特别是铁质。你必须大量食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物，如瘦肉、鱼、...
对于中年人，一般来说，虽然对蛋白质的需要量比正处于生长发育期的青少年要少，但是对处于生理机能逐渐减退的中年来说提供丰富、优质的蛋白质是十分必要的。因为随着年龄的增长，人体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降，只相当年青时的60%～70%，而对蛋白质分解却比年青时高。因此，中年人蛋白质的供应仍应当高一些。 中年人体内负责脂肪代谢的酶和胆酸逐渐减少，对脂肪消化吸收和...
在男性世界里，尽管不崇尚“骨感美”，但日渐发福可不是一件好事呵！如何远离“ 啤酒肚 ”以及如何保持健壮的身体是年轻男士最 头痛 的事。目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且 疲劳 感持续多日，伴随而来的还有 食欲不振 ，睡眠不佳。深究这些现象，一般是运动量过大和营养不合理的缘故。 健身爱好者更多...
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