老年人贫血十分常见，其产生的原因可能是单一的，也可能是综合性的。但归纳起来主要有以下几点：(l)骨髓造血微环境的改变及其影响。 ①随着人体的老化，骨髓脂肪组织逐渐增多，造血红骨髓减少。 ②老年人雄性激素分泌不足导致红细胞生成素减少，影响红系干细胞的分化成熟。 ③老年人红细胞内各种酶氧化活性与代谢功能降低，促成红细胞脆性增加，使红细胞寿命缩短。 (2)造血物质...
老年人本来就有孤独、少活动等表现，因之应安排老年人的每天活动，与外界保持适当的接触，减少隔绝状态，注意发现老年人的乐趣，根据不同季节，进行室外有益活动，也可与各种松弛疗法联合应用，如生物反馈、气功等。
不少老年人对吃猪肉有一定顾虑，怕吃了猪肉容易引起胆固醇高，易得冠心病或高血压。其实这是一个认识偏见。 近年来有学者研究发现，五花肉经过文火长时间焖煮后，其中原来含量甚高的脂肪酸和胆固醇将减少很多。日本学者调查发现，冲绳县居民平均寿命明显高于日本全国平均寿命。这虽有多方面因素，但有一个值得研究的情况是，该县居民平时多喜食肥肉，即使是八十岁以上老年人也如此。经进...
老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人，都习惯用老母鸡炖汤喝，甚至认为鸡汤的营养比鸡肉好。其实，鸡汤所含的营养比鸡肉要少４倍之多。据研究，高胆固醇血症、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补，只会进一步加重病情，对身体有害无益。因此，老年人要忌常饮鸡汤。
对老年人来说，不适宜地服用清热药物，害处不少。 老年人大多气血虚亏，各种生理机能呈进行性衰退。中医认为，老年人阳气虚弱是最为常见的，而人体阳气的充足与否，与其能否保持健康关系密切。所以，历代医学家提出老年人应护阳固气，避免损伤阳气。 老年人因体弱常患感冒咳嗽、肝胆疾病、高血压、前列腺增生等，而这些疾病往往会呈现出体内有热的某些症状。在一般情况下，服用一些清热...
口干是一种常见的疾病症状，常在老年人中发生，尤其是在冬季气候干燥时更为多见。因此，冬季老年人宜防口干症。 现代医学研究认为，冬季引起老年人口干（特别是夜间口干）有以下常见原因：人们随着年龄增长，口腔组织和体内其他器官组织一样，不断地发生变化。研究证实，人过“花甲”之年后，口腔黏膜变薄，表面粗糙；同时，唾液腺萎缩，唾液量分泌减少，致使口腔黏膜失去润滑，从而出现...
...养保健食品。它们包括： （1）常用的补气药。有 当归 、阿胶、熟地是养血药，对血虚者有补益作用，但服用时间过长会影响食欲，造成腹泻。 (4)老年人患有感冒、急性肠胃炎等病时，均不宜进补。 (5)老年人进补时，需明白补药也是药物，同时也有适应证、禁忌证，应严格掌握。除必要时服用外，老年人不宜过分依赖补品。人之长寿，并非补药就可达到，而是与许多因素有关，包括精神...
如果说人不吃肉不行，那不符合某些实际情况。有的人长期吃素其身体也还健康。但是从营养学的角度来看，绝对吃素很难满足人体所需的全部营养素。因此，长期的、绝对吃素并不好，这是因为植物性食物与动物性食物相比，营养价值要低。以蛋白质为例，植物性蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了， 就会减弱肠蠕动，易患便秘。 三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。 四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全，饮食若...
老年人因身体器官有衰老变化，用药有三忌。1．忌滥用药物。人到老年，肌体免疫系统机能减退，易得病，如果服药不遵医嘱，滥用后，会加重肝、肾等器官的负担。2．忌剂量大。老年人用药原则是：量宜小，不宜大，以不超过成人量的3／4为限。同时使用两种药时，更要慎重。3．忌滥用抗生素。有些人把抗生素当做“万灵药”，有点伤风 感冒 或 发热 ，认为吃“素”能解决。但据分析，滥...
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