...不高,同样质量的细粮与粗粮,肯定是细粮的营养、能量要高,古代人营养不足、体力较差与他们以粗粮为主食是有一定关系的。 胃肠功能差的老人少吃 吃粗粮有三大原则:一是粗细搭配,要求市民食物要多样化,“粗细粮可互补”;其二是粗粮与副食搭配,粗粮内的...
...洋白菜,又叫卷心菜、莲花菜、圆白菜,其学名叫“球茎甘蓝”。它为秋季时令佳蔬之一。专家们指出,秋季多吃洋白菜,不但对癌症、心脑血管等慢性疾病有预防功能,而且还具有防衰老的作用。 日本医学界的一项实验表明,秋季每周吃4次洋白菜,可以延长老年...
...健康状况、早产、难产,小儿大脑生理、生化异常、遗传因素、饮食等有关。 小儿多动症的饮食应以高热量、高蛋白质、高卵磷脂食物为主。根据学龄儿童上午课程多,需消耗较多脑力和体力的特点,早餐提供的热量应占三餐中的30%,若少吃、不吃或仅吃米面等...
... 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此,如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用...
...四部丛刊续编景印明钞本,页5)改。 兰渚(可闲老人集卷一,四库全书本) 幽兰满洲渚,纫之可为佩。欲遗心所亲,涔阳何处在?(55) 竹坡(可闲老人集卷一,四库全书本) 城中寸金地,种竹不可多。风前值杖看,奈此绿阴何!(55) 瓜田(可闲老人集...
...身体对钙的吸收。 多补充维生素C补充维生素C的方式有两种:一是服用维生素C片,二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果,如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。 多吃含自然糖分的食物春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10~...
...巧克力、葡萄糖、水果糖及各种甜食,一日之内不宜多吃。又如,每餐饭后磕少量瓜子可帮助消化,但葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能。味精是调味佳品,但每日每人不应超过6克,超量服用。使血液中谷氨酸钠的含量升高,...
...富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。 固执者:减少肉类食物,但可多吃鱼,并尽量生吃;蔬菜以绿黄色为主,少吃盐。 焦虑不安者:多吃富含钙质和维生素B族的食品,并要多吃些动物性蛋白质。 恐惧抑郁者:不妨多吃些柠檬、...
...有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。 因此,容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3-5粒。平时做饭时,也常加点。比如,做...
...银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。 这是因为,老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、...
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