...上节中列举了一些血浆蛋白的正常参考范围，但必须指出这些数字是相对的。根据多个实验室选用的方法和蛋白质标准品有差异。特别应提及，近年来许多评论家对“健康”与“疾病”个体正常值的界限提出了更有实用价值的新概念（参阅第二十二章）。除此之外，由于...
...只有那些具有相应受体的细胞才可以成为该激素的靶细胞。在糖、脂类和氨基酸代谢过程中，具有重要调节作用的激素－胰岛素、肾上腺素和胰高血糖素等(具体作用见代谢各章)均为水溶性物质，因此不能进入细胞内。但这类激素的受体均存在于细胞膜表面，那么它们是...
...是一种保护机制，使细菌的含铁物（Siderophore）得不到铁，从而影响细菌的增殖能力。感染时血清锌的浓度也降低，锌有利于金属酶及细胞膜的形成和稳定，锌也可作为蛋白质、核酸合成的辅因子。与铁及锌相反，血清中的铜随与铜结合的铜蓝蛋白的合成与...
...，在田波院士指导下，肖庚富博士测定了多肽在细胞上对病毒的抑制活性。刘叔文、陈以邦博士等利用非变性蛋白质电泳、圆二色谱、分子筛色谱、生物传感器、分析超速离心、分子模拟与对接等生物物理学、生物信息学手段，确证SARS病毒的HR1和HR2能够相互...
...肝脏在人体生命活动中占有十分重要作用。在消化、吸收、排泄、生物转化以及各类物质的代谢中均起着重要的作用，被誉为“物质代谢中枢”。肝脏具有肝动脉和门静脉的双重血液供应，具有丰富的血窦，肝细胞膜通透性大，利于进行物质交换。从消化道吸收的...
...状况而定。上述几种物质的刺激性以氢氧化钠、氧化钙(及氢氧化钙)及氟化钠为强，碳酸钠次之。碱类引起的灼伤和无机酸类有所不同，前者可以吸收组织水分，使组织蛋白质变性，并使组织脂肪皂化，破坏细胞膜结构，致使病变向纵深发展，产生溶解性坏死。所以碱性...
...小儿干眼病,小儿角膜软化症,小儿维生素A缺乏症,小儿夜盲症 维生素A缺乏症（vitamin A deficiency）是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和皮肤病变为主的全身性疾病，患者以婴幼儿为主，常和营养不良并存，伴随蛋白质-能量营养不良...
...肝脏在人体生命活动中占有十分重要作用。在消化、吸收、排泄、生物转化以及各类物质的代谢中均起着重要的作用，被誉为“物质代谢中枢”。肝脏具有肝动脉和门静脉的双重血液供应，具有丰富的血窦，肝细胞膜通透性大，利于进行物质交换。从消化道吸收的...
...顾客以年轻父母居多。但业内人士提醒，婴幼儿应慎喝豆浆，尤其是未满周岁的婴儿，因胃肠功能尚未发育完全，胃内没有分解豆类的消化酶，豆浆中的物质不易被婴儿消化。幼儿可以适当喝豆浆，但也要防止一次喝得过多，以免蛋白质。...
...研究人员一直关注的问题是，细菌为什么通常不会感染健康皮肤。他们在实验中发现，银屑病蛋白能从肠道细菌中抽走了其赖以生存的物质——锌，使得肠道细菌凋亡。 银屑病蛋白是在银屑病皮损区的表皮细胞中新发现的一种蛋白质。研究人员对人皮肤的调查证实了实验...
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