...下不通，表现为剧烈 腹痛 ， 呕吐 不止，不排便， 腹胀 明显。主要原因是肠腔狭窄、肿胀，肠蠕动减弱，肠道的血液循环障碍等等。 无并发症的胎粪梗阻性小肠阻塞治疗有时用高渗性或等渗性的液体灌注能去除梗阻，否则，则需要进行外科手术以清除小肠内粘稠的胎粪。新生儿期后，节段性的部分性小肠梗阻可用含有高渗性，等渗性x线非穿透性对比物或乙酰胆碱或口服的平衡液灌洗。大便软...
噎食指食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入气管，引起呼吸 窒息 。
一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的生理功能，下面分类介...
正常情况下，一般食物并不具有毒性。可能使食品产生毒性的有害物质多种多样，食品被污染的途径也异常复杂。 食物产生毒性并引起食物主要有以下几种原因： (1)某些致病性微生物污染食品并急剧繁殖，以致食品中存有大量活菌(如沙门氏菌属)或产生大量毒素(如金黄色 葡萄 菌产生的肠毒素)。 (2)有毒化学物质混入食品并达到能引起急性中毒的剂量(如农药的污染)。 (3)食品...
...全失去自控排尿，有的在漏尿同时仍有自控性排尿，有的则夜间平卧时不漏尿而晨起即漏尿。病人往往伴有外阴和臀部 皮炎 ，且多伴发 泌尿系感染 。 粪漏指生殖道与肠道间的异常通道。 直肠阴道瘘 常见。临床表现为阴道排气、排便， 腹泻 时尤甚。常引起外阴皮炎。 陈旧性会阴Ⅲ度裂是指分娩引起的会阴体皮肤、肌肉裂伤一直到肛门括约肌断裂而当时未予修补，致日后大便常常失禁。 ...
变形杆菌食物是由于进食被变形杆菌污染的食物导致的中毒。一般分为胃或反应两种表现
葡萄 球菌食物(staphylococcalfoodpoisoning)是 葡萄 球菌肠毒素所引起的疾病，其特征为起病急骤， 呕吐 剧烈伴失去及 虚脱 。 从残留食品和病 人粪 便呕吐物中分离到同一噬菌体型的葡萄球菌，有助于确诊。
食物过敏引起的症状具有多样性和非特异性，应与非变态反应所引起的消化道和全身性疾病鉴别，如各种原因引起的 消化不良 、 胆石症 、炎症性肠病、 乳糜泻 等。 进食某些食物后引起的不良反应，不能都认为是食物过敏。现引用1984年美国过敏和免疫学会提出的关于食物异常反应的概念如下。 1.食物异常反应(abnormalreactionoffood)食物异常反应是一个...
...的营养素。人体在正常的生长发育和生存活动中，大致需要50多种营养物质，可归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐等5大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素...
有些食物组合不当，就马上变成毁容食物。 黄瓜+花生 黄瓜切成小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被食用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。 蛋糕+豆腐 这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性...
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