...服用。具有益气补虚、健脾养胃之功能,适用于气虚体弱、倦乏无力、食欲不振、大便稀薄等症。 2.柏子仁粥 柏子仁15克,去杂捣碎,与粳米50克煮粥。服用时加蜂蜜适量调味。有养心安神、润肠通便之功能。适于老年习惯性便秘,兼治心悸、失眠、健忘等症。...
...阴至静之品,若虚寒人服之,则腹痛作泻。〔利〕苦甘凉,益肝肾,补中,黑须发,明目,养精神。〔修治〕立冬后采取,阴干,去梗叶,酒浸一日夜,袋擦去皮,蒸透晒干用。黑大豆〔害〕小儿以豆与猪肉同食,必壅气致死,十有八九。如十岁以上,则无害也。服萆麻子者...
...《保健药膳》杏仁粥主要原料:甜杏仁50个,粳米100克。制作方法:杏仁去皮尖,米洗净,将二物加水煮熟成粥。效用说明:润肺止咳,润肠通便。适宜于肺虚热燥,咳喘逆症。老人或产后肠燥便秘者也可食用。《医学入门》杏仁粥治上气喘嗽。用杏仁去皮尖二两...
...《食物疗法》阿胶粥【原料】阿胶15克,糯米100克。【制作】将阿胶捣碎。将糯米煮粥,待熟,入阿胶稍煮,搅令烊化即成。【作用】养血止血,滋阴润肺,安胎。适宜于咯血、吐血、便血、尿血等多种血症。《保健药膳》阿胶粥主要原料:糯米30克,杏仁10...
...三山街润泽于仲谦之手者数十人焉,而仲谦赤贫自如也。于友人座间见有佳竹、佳犀,辄自为之。意偶不属,虽势劫之、利啖之,终不可得。...
...《食疗方》麻子粥[食品]冬麻子二两,炒去皮,研。白粟米三合,薄荷叶一两,荆芥穗一两。[主疗]中风、五脏风热、语言蹇涩、手足不遂、大肠滞涩。[方法]水三升,煮薄荷、荆芥,去滓取汁,入麻子仁,同煮粥,空腹食之。《饮膳正要》麻子粥治中风,五脏...
...玉米粉粥 玉米粉、粳米各50g。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。 大蒜粥...
...食用药粥预防老花眼 中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。 枸杞粥:取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身...
...《保健药膳》拨粥主要原料:薤白15克(鲜者60克),葱白2根,粳米100克。制作方法:先把薤白、葱白洗净切碎,与粳米同煮成粥。效用说明:宽胸止痛,行气止痢。适宜于急、慢性痢疾、肠炎、胸胁刺疼、胸痹心痛等症,亦可作为冠心病、心绞痛的辅助治疗...
...“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”这是南宋著名诗人陆游《食粥》的诗句,也是他的养生心得。正是他这套坚持每天喝粥的养生经,助他高寿85岁。 粥既能适口,又易消化,既有生津益气之功,又无滞气生痰之弊。...
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