...营养丰富的发酵豆制品 大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。 如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种营养素在人体内的吸收和利用。我国传统的发酵豆制品，如...
...营养治疗。 ●婴幼儿营养不良的膳食营养治疗 (1)一度营养不良儿由于消化生理功能与正常儿相近，治疗开始应维持原喂养食物，不急于添加，以免引起消化不良，一般根据患儿情况一周后再增加热卡与蛋白质食物。 (2)二度营养不良儿的消化能力较弱，待消化...
...汗液里流失的营养，记者采访了我省儿科专家。 出汗多、食欲差孩子可能精神不振 前段时间，一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减，让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。 “以前，乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。现在...
...女人似水、水做的女人，女人似乎天生就具备水的纯净与清爽，崇尚自然天成的美丽，爱慕水果与蔬菜的新鲜，于是在这个适合养生的季节，爱吃会吃的女人们又开始以最天然、新鲜的果蔬汁，来实现健康与美浑然天成的传奇。 果蔬汁功能 含有丰富有机酸，助消化，...
...从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜,尤其被中国人和日本人所食用 bamboo shoot 国语辞典 禾本科苞木類，竹屬所萌生的芽。可供食用，亦可入藥，有消渴、利尿的療效。...
...据一家妇产科医院的统计，90%的孕妇在产前体检时被诊断为“超重”，从而进行减重控制。专家指出，女性在怀孕后，整个孕期体重应增加9—15千克，食量摄入比平时大约增加10%—20％。然而现在很多白领准妈妈生怕产前营养不够，猛吃猛喝，天天静躺。...
...一、减肥常用穴位（一）曲池 屈肘90度，肘横纹头外0.5寸。直刺1～1.5寸。功用：清热利湿。（二）支沟 尺桡骨之间，腕上3寸。直刺0.5～1寸。功用：理气通便，促进代谢。（三）内关 腕横纹上2寸，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间，直刺0.5～...
...激发或刺激有丝分裂明显地增加。因此，淋巴细胞的增生表明需要有谷酰胺参与。细胞培养中谷酰胺的水平降低不仅与淋巴细胞增生的比率降低有关，而且也与周围巨噬细胞的吞噬能力受到削弱有关。此外，作为生命的营养底物，谷酰胺是谷胱甘肽的一种先质。谷胱甘肽是...
...”《内经》说：“以滑养窍是也。”《本草求真》说：“能解热毒，酒毒，盖因寒贝0疗热，且毒与热，未有不先由胃始及肠，故药多从甘人，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能人胃清解，而使其热从肠胃而出矣。”菠菜虽然营养丰富，但有涩味，因它含有草酸成分，所以在...
...、氟、锌、铜、钴、铬、锰、钼、硒、镍、锡、硅和矾等14种微量元素，与机体关系密切，为人体必需的微量元素。微量无素没有“库存”，摄入不足对机体可产生一定影响。二、外科病人营养缺乏的原因（一）术前营养不足：大部分病人由于疾病本身的影响，手术前就...
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