...职业女性往往因工作太忙忽视了早餐和午餐，也常常因为与客户共餐难以控制自己的饮食。这时该怎么保证营养呢？ 吃好早餐 早餐并不复杂，只要在头一天准备好一大杯牛奶、一把香蕉片、一片面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决，却会使人...
...捂着盖着，其实越是这样反而越容易感冒。一月之内不能洗澡，是不科学的，产褥期应注意清洁身体，若身体允许，产后一周就可洗淋浴、洗头，但不要洗坐浴。内衣勤换、勤洗，为方便哺乳，尽量穿棉质宽松的衣服，戴哺乳文胸。预防腹胀别喝牛奶豆浆顺产的产妇生完孩子...
...一、实验动物科学的研究范围实验动物科学（Laboratory Animal Sciences），是研究有关实验动物和动物实验的一门新兴科学。前者，是以实验动物本身为对象，专门研究它的育种、保种（培育新品种、保持原有品系的遗传特性）、生物学...
...争议，因为从未有人否认中医学的确是一种智慧。或称其为“知识体系”，甚至是“真理”，也都能被接受。但今天我们所要讨论的并非“是否承认其为智慧”的问题，而是中医是否科学的问题。《背景材料》接着谈到“百余年来在西方文明的冲击下走过了艰难的风雨历程”...
...人们蒸饭煮粥一般都是先淘米，然后放冷水蒸煮。但这种方法并不科学，无形中造成维生素B1的流失。维生素B1又称硫胺素，是一种无色结晶体，溶于水。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，米糠和麦皮中含量很高，在酵母菌中含量也极丰富，动物内脏（肝...
...天；或口服甲孕酮10mg，每日一次，连服5天，观察有无撤药性出血。用药后2～7天出现撤药性阴道出血者为阳性反应，表示生殖道发育正常，子宫内膜的功能存在，已受雌激素充分作用，因而对黄体酮能产生分泌期变化。同时说明“性腺轴”的功能基本上存在，但...
...强大民族的手段（如日本），也是繁荣一个民族的手段。在中国，先富起来的农民，因富而病、因病而返贫的大有人在。中国营养学会曾呼吁把营养教育做为扶贫的一项内容来实施。就个人而言，对蛋白、脂肪、淀粉（粮食）的日需量分别是0．8～1ｇ／每ｋｇ体重，0．...
...说到营养，人们自然想到吃，通常人们认为吃得好就是有营养。再进一步，人们也渐渐知道，营养不足与营养过剩都会影响健康。但是，人们却很少知道，营养也是一种诊断治疗疾病的途径和手段。 武警总医院营养科主任、主任医师吕利在北京体育大学为退休老人举办...
...大量维生素B2，光线对它们的营养破坏很大；胚芽米受到日光、紫外线影响，容易导致维生素E氧化。 专家支招：大米不要一次买太多，备15~30天的用量即可；糙米一定不能买散装的，保质期通常只有半年。面食、大米和谷物最好放在不透明的容器或米袋里。糙米...
...，对身体有好处。 香姑是名贵的食品，营养十分丰富，是传统的“八大山珍”之一。经科学测定，蛋白质含量为19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18种，含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的...
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