[原料] 海带 20克、 鲫鱼 1尾、 生姜 、葱、 花椒 、油、盐、料 酒 、味精各适量。 [做法]水发海带切成丝，将活鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，油锅煎至略黄，加入少许 食盐 、生姜、葱、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟，加味精调味即可。 [用法]分2次佐餐食用。 [作用] 消痰 软坚、 健脾 利水。可用于 胃癌 。 [评注]海带咸寒、能消痰利水、软坚散结。...
治 痔疮 久不愈、用 鲫鱼 一个，破去肠尽，入 白矾 令满，瓦上烧存性，为末，鸡毛卷药敷之立效。 痔 疮虫 作痒，用 槐白皮 浓煎汁浸之，冷再换，再浸良久，欲大盒饭有虫出。
目录 《太平圣惠方》鲫鱼熟脍 《圣惠》鲫鱼熟脍 《养老奉亲》鲫鱼熟脍 《圣惠》鲫鱼熟脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十七：鲫鱼熟脍 【处方】 鲫鱼 500克（鲜者，治如食法） 【功能主治】 治脾胃冷气， 不能下食 ， 虚弱 无力 。 【用法用量】上细切作脍，以 羊肉 汁，入椒、 干姜 、 莳萝 、 荜茇 、 橘皮 、酱、醋等，煮令熟。空腹食...
目录 《金鉴》季芝鲫鱼膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《金鉴》：季芝鲫鱼膏 【处方】活 鲫鱼 肉、鲜 山药 （去皮）各等分。 【制法】上共捣如泥，加 麝香 少许。 【功能主治】 乳岩 ，肿如复碗坚硬，形如堆栗。 【用法用量】涂核上。觉 痒 极，勿搔动，隔衣轻轻揉之，7日1换，旋涂即消。 【摘录】 《金鉴》 卷六十六
[原料] 黄芪 15克， 鲫鱼 3条；猪瘦肉去 筋膜 ，洗净沥水切片； 豆腐 切块；粉条水发后切段；莴笋叶洗净择好。以上各料全部装盘，围于火锅四周。 2、用干净纱布包上黄芪、炒 枳壳 ，入沙罐中，注入清水，熬2次，每次15分钟，收药液待用。 3、锅置火上，下猪油烧至六成热，下姜片，煸出香味，放盐、 胡椒 粉、 醋 、料 酒 、白糖等，加入汤烧开，撇去浮沫，再...
中医认为，老年人肾功能与脾胃功能退化，就可能造成腿脚部位 血流不畅 ，而出现肿胀，这个时候喝 鲫鱼 小豆汤有良好效果。 取 赤小豆 90克，500克以内的 鲤鱼 1尾（去内脏），水、 米醋 各半，放砂锅内略加生油，煮1小时，饮汤吃鱼、豆。每日1剂，7日为1个疗程。 其中 鲤鱼 味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、清热 解毒 之功效，对各种 水肿 、浮肿、 腹...
鲫鱼 ，不拘大小，去鳞肠，不可用水洗，将 芫荽 切细，略用盐入鱼腹内，外以草心包裹，火中煨熟，陆续与儿尝食，甚可稀解痘毒，其鳞肠骨刺俱埋之。
目录 《全国中药成药处方集》白鲫鱼膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《全国中药成药处方集》：白鲫鱼膏 【处方】北辛、姜虫、虫退、全虫、 白芷 、 黄柏 、 薄荷 、 蓖麻子 、 地榆 、 生地 、 鲫鱼 、 铅粉 、 麻油 。 【制法】先将各药用 麻油 熬煎取汁，去滓后加入 铅粉 制成 膏药 ，用油纸分摊成张，包装成盒，每盒100张，净药2两5钱。 【功能主治...
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