...发展史 概述 早期食事活动 理论体系初步形成时期 营养学理论提高时期 营养学理论全面发展时期 营养学进一步实践时期 明清时期至民国 饮食营养学的现代发展 参考：中华药膳漫话 第三章 食物的性能和饮食作用 食物性能的概念 食物性能与药物性能的...
...咳嗽不是病，但是咳起来会要人命。 咳嗽多半无法迅速痊愈，若长期咳嗽， 不妨试试食疗. 咳嗽药膳 加味玉竹取药液和粳米煎煮成稀粥食用，连服3日。 ...
...补肾为根本，食疗则是较为理想的防治措施，那么治疗青春期功血的药膳有哪些呢? 治疗青春期功血的药膳我们简要列举以下六种： 药膳一：补骨脂羊肉煲 配料：羊肉250克，补骨脂20克，肉桂3克。 制法：先将羊肉洗净，切块;肉桂，去粗皮，磨粉或捣碎;...
...称为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外，饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 (1)紫苏粥...
... 食疗和药膳是应用食品防病治病的方法，在中医学的指导下，通过食物匹配和烹饪加工达到祛病强身的目的，其中包含了诸多中医治则，以补益的方法居多，注重调理脾胃。以补虚为例，民间早就有“药补不如食补”之说，并形成药膳食疗诸多配料方法和烹饪技术，以求...
...型 [临床表现] 皮肤泛发潮红，遇风痒甚且肿胀，舌质红，脉浮弦。 [食疗药膳] 1．芹菜汤：芹菜250克，煎汤，吃菜饮汤，连续服用。 2．苍耳子防风红糖煎：苍耳子60克，防风60克，红糖25克。将苍耳子、防风加水浓煎熬膏，加红糖，每次二汤匙...
...治疗老年人性功能减退，则尚缺乏系统的观察。“皇胎王胶囊”是湖南省（湘卫食准Ｃ生字1994年011404）产品。饮食调治的具体运用，要根据不同的个体和不同的具体情况，运用不同的食品配合不同的中药。如阴阳两虚的病人，使用壮阳补火的食物，可用养阴的...
...粪便变形，变扁、变细，并可伴腹部肿块、腹胀、腹鸣、腹痛等。全身症状可伴有贫血、水肿、形体消瘦等征象。 中医辨证治疗 热毒壅盛型 [临床表现] 腹部胀痛，大便次数增多，便里常常有脓血和粘液，胃纳不佳，苔黄腻，脉弦细。 [食疗药膳] 1、党参渣...
...头晕、潮热、自汗、心烦、纳少、月经紊乱、周期不定，或1月数行，或数月不至，血量忽多忽少。 中医辨证治疗 肾阴亏虚、肝阳上亢型 [临床表现] 头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。 [食疗药膳] 1．阿胶鸡子...
...治疗 肝经郁热型 [临床表现] 鼻涕稠黄而臭，鼻塞重，鼻腔粘膜红肿较甚，口苦咽干、目眩、耳鸣、耳聋、寐少梦多，舌质红，苔黄，脉弦数。 [食疗药膳] 1．枝子仁粥：枝子仁12克，白芷6克，粳米60克，先将前3味药水煎，取汁去渣，入粳米煮粥食，...
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