夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳调味品——食醋：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性 葡萄 球菌等。对 伤寒 、 痢疾 等肠道传染病有预防作用。夏天人易 疲劳 、困倦不适等，多吃点醋，...
● 鸡蛋 鸡蛋又称 鸡子 。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面...
· 鸡蛋 鸡蛋又称 鸡子 。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、 铁 、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等...
在日常生活中，颈项和腰背酸痛的症状十分普遍。研究表明，50岁以上中老年人有50％以上的患病率，且发病年龄越来越年轻。特别是久坐办公室的人和长年驾车的司机尤其需要注意脊柱的保健： 1．枕头高度10厘米左右。有的人喜欢睡高枕，枕头低了就睡不着；有的怕得颈椎病，索性就不睡枕头。这二者都走向极端。因为颈椎有向前凸的生理曲度，枕头过高或不睡枕头，都不利于颈椎维持正常的...
曼谷火葬场所散发出的致癌的二氧芑比通常认为安全的标准要高出100倍，污染控制署的一位前主任昨天说。 Charupong Bunlong博士最近对曼谷火葬场进行调查后认为，大部分火葬场释放出的致癌物质数量是惊人的。 他指出有些火葬场被认为在修建时考虑到了避免对环境构成污染，但事实并非如此。 据科技之光消息，火葬场周围空气中二氧芑的含量高低取决于建造火葬场使用的...
临床表现分为以下几类： 1.氯丙嗪等吩噻嗪类药物 进行性色素沉着，有累积性，始为蓝灰色，久成浅紫红色。多见于面、颈、手背等暴露部位，沉着于角膜及晶状体可引起其混浊。 2.抗疟症 长期服用氯喹可见小腿胫前和面颈部蓝灰色沉着。硬腭与甲床也有色素沉着。氨酚喹啉可产生弥漫性色素沉着。屈侧明显，巩膜无黄染。角膜与视网膜可有色素沉着而影响视力，且不可逆。 3.抗 惊厥 ...
食品保鲜膜最好少用，有些保鲜膜含有增塑剂，渗入食品中会威胁人体健康。 核桃 味美营养好，但火大油脂多， 脾胃虚弱 和体质较差的人不宜多吃，一般每天吃5～6个为宜。 忌食过多水果，过量食用水果使人体缺铜，导致血液中胆固醇增高，长期如此会引起 冠心病 ，不宜在短时间内进食过多水果。 夏季人们常喝 绿豆汤 ，但是体质虚弱的人及寒症的人不要多喝。 绿豆 有解药功效，...
近年来很注意研究食物中的致癌阴断剂。一些营养素是阻断剂，如维生素A及C等已在前面讨论过，现仅就非营养素的阻断剂略加讨论。 流行病学 调查发现摄入蔬菜，尤其是十字花科蔬菜与癌瘤发生率为负的关系，尤其与消化道肿瘤。Wattenberg和Loub研究了自然存在于十字花科蔬菜中（如洋 白菜 、花椰菜、布鱼塞尔芽 甘蓝 、菜花等）的吲哚-3-甲醇，3，3′-二吲哚甲烷...
生活中关于霉菌的五个红牌 丈夫的 脚气 ：脚气是真菌的集散地，它可以感染到与它相关的袜子、擦澡的浴巾、床单和被子的任何地方。有脚气的家庭，妻子患念珠菌性的几率要大得多。为预防念珠菌性阴道炎，就要积极治疗脚气。 搅在一起清洗的袜子、内裤和浴巾：懂得厉害关系的主妇，知道偷懒与疾病的直接关系，所以内裤要手洗。如果家中使用的是钟点工，那么主妇自己的贴身内裤一定要放在...
青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌……今天上午，“中日早期胃癌国际研讨会”在沪举行。专家透露，中国是胃癌发病率和死亡率最高的国家，半数早期胃癌患者无任何症状，诊断率低于5%。 “在19世纪30至60年代，胃癌在日本也是高发 肿瘤 ，但随着电冰箱的普及，人们开始习惯‘当天烧当天吃完’。从19世纪70年代起，日本的胃癌...
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