预防医学/食物中毒防制

提要 食物中毒 的概念、特征及分类。 细菌性食物中毒 的临床特征、处理原则和预防措施。非细菌性食物中毒的临床特征、治疗和预防。 案例某日下午4点起,某县中心 医院 附近居民数人先后因胃肠 疾病 症状 来院就医,患者发病急骤, 恶心 、 呕吐 , 腹泻 呈 水样便 ,无 里急后重 。 体温 38℃左右。到夜间10点前后,共诊治96例病人,医考虑可能是食物中毒。...

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葡萄球菌食物中毒_中毒食物中毒_【中医宝典】

葡萄 球菌食物(staphylococcalfoodpoisoning)是 葡萄 球菌肠毒素所引起的疾病,其特征为起病急骤, 呕吐 剧烈伴失去及 虚脱 。

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哈日十二味散

【药品名称】 通用名 称: 哈日十二味散 (伊赫哈日—12) 汉语拼音:Hari Shierwei San 【成 份】黑 冰片 、 土木香 、 苦地丁 、 胡黄连 、 诃子 、 川楝子 、 栀子 、 人工牛黄 、 牛胆粉 、 石膏 、红花、 甘松 。 【性 状】本品为黑色粉末;气微香,味苦、微涩。 【功能主治】清“协日”热。用于“协日”病,目肤发黄,瘟疫,瘟...

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十二红药酒

十二红药酒 小白菜 发表于: 2007-4-16 12:13 来源: 奇味中华美食网-打造中国餐饮第一门户 原料配方 甘草 100克 山药300克 龙眼肉 300克 大枣 800克 当归 300克 续断 600克 茯苓 400克 红花100克 地黄 600克 黄芪 500克 制首乌 400克 牛膝 500克 党参 400克 杜仲 400克 白酒80千克 砂糖...

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莫用煤火烤食物_【中医宝典】

有的人图省事,常常直接在煤火上烤食物,如洋肉串、鸡心串、馒头片等,殊不知这样做不利于身体健康。这是因为: 1、煤在燃烧时会产生苯并芘等物质,而苯并芘是一种强致癌物质,当直接用煤火烧、烤食物时,这些致癌物质会污染食物,人食用后会增加致癌的机会。 2、煤炭中存在着放射性无素,能自发地衰变成一系列产物,在衰变过程中,不断地放射出各种有毒射线,用煤火直接烤制的食物,...

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太素/十二

编者按:此篇萧本未收,今依仁和寺本、盛文堂本补入。此篇见于《 灵枢 .官针第七》,又见《 甲乙经 》卷五第二。 凡刺有 十二节 ,以应十二经。 节,约也。 一曰偶刺。偶刺者,以手直心若脊,直痛所,一刺前,一刺后,以治 心痹 ,刺此者,傍针之也。 病心痹者,心 背痛 。傍刺之,故曰偶刺。傍刺者,恶伤心也。 编者按:“心”字,仁和寺本残,据盛文堂本补。“脊”《灵...

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十二味翼首散

中文名: 十二味翼首散 拼音名: Shi'erwei Yishou San 来源: 本品系藏族验方。 性状: 本品为灰棕色的粉末;气香,味苦,有麻舌感。 鉴别 :(1) 取本品,置 显微镜 下观察:单细胞非腺毛无色,长约186μm,腺毛的腺头为2 或4 个 细胞 ,单细胞柄。 梯纹导管 多见,直径约16~32μm,梯形 纹孔 窄。 草酸钙方晶较多,直径约32...

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吃饭重视食物搭配_【中医宝典】

随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,比如“豆角有补肾的作用”、“多吃苦瓜能降血糖”,中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者,从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理会起到营养互补、相辅相成的作用,发挥其对人体保健的最大效果,然而,长期以来这一点都被大家忽视了。 现代营养学:讲究...

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食物疗法》在线阅读_【中医宝典】

食物疗法》在线阅读 来源: 【中医宝典】 《食物疗法》卷首: 食物的营养学基本知识 1、 食物中的营养成分 2、 蛋白质 3、 脂类 4、 碳水化合物 5、 维生素 6、 无机盐 7、 水 8、 饮食与保健 9、 合理的膳食内容 10、 合理的饮食配制 11、 良好的饮食卫生习惯 12、 饮食宜忌 13、 特殊生理条件下的营养与膳食 《食物疗法》卷一:谷物...

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太素/十二

平按:此篇自篇首至末,见《 灵枢 》卷五第二十八《口问篇》。又自“黄帝曰:人之欠者,何气使然”至末,见《 甲乙经 》卷十二第一,惟编次小异。 黄帝间居,避左右而问岐伯曰:余以闻九针之经,论 阴阳 逆顺六经已毕,愿得口问。岐伯避席再拜对曰:善乎哉问也!此先师之所口传也。 间居,晏也。避,去也。六经,阴阳各有 三阴三阳 之脉也。口传者,文传得粗,口传得妙,谓口决...

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