...食用，涩柿子则需要经过人工脱涩后才能食用。柿子鲜吃，味甜、汁多、肉细，老少皆宜。柿子还可加工制作成柿饼、柿干、柿脯、柿酒、柿醋等产品。柿子含有大量的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质。 柿子不仅是一种水果美食，而且还有...
...有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。 2、助肾排毒 肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 黄瓜：黄瓜的...
...秋季偏燥，可根据“燥则润之”的原则，多食养阴清热，润燥止渴的食品。其中，西芹枸杞炒百合即是一款常用的食谱。 西芹有平肝降压，利尿消肿，养血补虚，镇静安神等作用，其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，具有排毒养颜之效，是很好的食疗材料。 枸杞也是...
...【基原】为方蟹科动物中华绒螯蟹的肉和内脏。【异名】螃蟹、河蟹。【性味归经】咸，寒。入肝、胃经。【功效】益阴补髓，清热，散血，利湿。【应用】1．跌打骨折筋断：螃蟹，焙干研末，每次9～12g，酒送服。(《泉州本草》合骨散)2．湿热黄疸：蟹...
...菱角是我国传统美食，在南方一些酒家食肆中，常见有以菱角为主或为辅的时令菜。在我国的众多古老习俗中，老一代粤人家庭时兴“拜月光”。佳节月圆时，供桌上时令美物——熟菱角是少不了的。而每年吃腊八粥时，南方腊八粥中常常离不开菱角，并作为一种可蔬可...
...药以清之。但临证应有区别，如热在气分者，可用苦寒泻火法，选用黄连解毒汤之类；而热在血分者，则用凉血清热法，选用犀角地黄汤之类。...
...医方中预防外中、内生之剂甚多，皆不若羌活愈风，清热化痰二方均以补正为主，除邪次之。故羌活愈风，以十全大补汤为君剂；清热化痰，以六君子汤为君剂也。羌活愈风汤，用人参、苓、草以补气，归、地、芍药以补血，黄 、桂枝以扶卫，麻黄、芎 以调营。湿盛则...
...滋生. 三、多食用含B族维生素丰富的食品：例如小麦、高粱、芡实、蜂蜜、豆腐、鸡肉、韭菜、牛奶等;多喝橙汁、柠檬茶、猕猴桃汁之类富含维生素的饮料十分有益。 四、用清热去火类的中药煮水喝。如，鱼腥草、板蓝根、菊花、桑叶等。 五、多喝水。水可以...
...夏天由于天气热，出汗多，此时适宜喝龙井、碧螺春等绿茶。这类茶清鲜爽口，滋味甘香，并略带苦寒味，具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。若在茶叶里加点“佐料”，还可以防治中暑和热感冒。 方法一：盐茶防中暑 由于天热出汗，体内流失大量盐分，...
...是因“上火”引起的。胃内火盛表现在口腔上，除口腔溃疡，患者还会出现便秘、口臭等症状。此时，仅仅从外部“灭火”是不够的，要想办法把火气从身体内排出。在这种情况下，“入口”的病不妨用“出口”的药治，可服用通便去火的药，“胃火”随着大便排出，解决...
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