...《食物疗法》天麻烧牛尾【原料】天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、干贝调料等适量。【制作】将母鸡、肘子下锅煮汤。天麻洗净，上屉蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，放入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入...
...《保健药膳》虫草全鸭主要原料：冬虫夏草10克，老雄鸭1只，料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。制作方法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净，剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉。冬虫夏草用温水洗净，生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草...
...《廣韻》所今切《集韻》《韻會》《正韻》疏簪切，𠀤音森。《說文》積柴水中，聚魚也。 又《廣韻》同槮。《爾雅·釋器》槮謂之涔。《註》今之作槮者，積柴木于水中，魚得寒，入其里藏隱，因以薄圍捕取之。《疏》槮罧，古今字。 又《廣韻》《集韻》《韻會...
...《廣韻》所今切《集韻》《韻會》《正韻》疏簪切，𠀤音森。《說文》積柴水中，聚魚也。 又《廣韻》同槮。《爾雅·釋器》槮謂之涔。《註》今之作槮者，積柴木于水中，魚得寒，入其里藏隱，因以薄圍捕取之。《疏》槮罧，古今字。 又《廣韻》《集韻》《韻會...
...国语辞典 潰爛生膿。 西遊記．第七十三回：「常時刀砍斧剁，莫能傷損，卻怎麼被這金光撞軟了皮肉？久以後定要貢膿。」...
...汉家天子镇寰瀛，塞北羌胡未罢兵。 猛将谋臣徒自贵，蛾眉一笑塞尘清。...
...《字彙補》隆基切，音梨。《瀛涯勝覽》占城國，呼國王爲芳嚟馬哈札剌。...
...马肚肠（一副，煮熟，切） 芥末（半斤）上件，将白血灌肠，刻花样，涩脾，和脂剁心子攒成炒，葱、盐、醋、芥末调和。...
...乌鸡剁块，用沸水氽过，海参去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角，花椒，清水，大火烧开，小火慢煨至八成熟时，放入海参至鸡肉熟烂，去葱、姜、八角、花椒调盐即可。 主料： 乌鸡肉300克。 配料：水发山东海参12只。 调料：葱，姜，盐，...
...大运沦三代，天人罕有窥。邹子何寥廓，漫说九瀛垂。 兴亡已千载，今也则无推。...
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