...【桂圆枸杞粥】 桂圆肉15g，枸杞子10g，红枣5枚，粳米100g。先把上述原料分别洗干净，置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟，再加桂圆肉、枸杞子，芡实洗净，去杂质混合，加入桂圆肉及适量水，置砂锅内旺火煮沸，改小火焖煮 30分钟，再将...
...300克、专用油75克、盐1．5克、清水75克、多糖纤维1克、蛋糕油20克。 制作方法： 1．清水与多糖纤维提早浸泡，充分溶解后，加入步骤2搅拌，浸泡3小时，水温50℃。 2．全蛋与无糖糖浆、食盐投放在打蛋机中，先用中速打均至气泡时再用快速...
...适用于夏季暑湿内困引起的腰膝酸软、下肢水肿，或高血压病、眩晕耳鸣等病症。 南瓜绿豆汤用干绿豆50 g，老南瓜500 g，食盐少许。 ①干绿豆用清水淘去泥沙，滤去水，趁水未干时加入食盐少许(约3 g)拌合均匀，略腌3分钟后用清水冲洗干净。 ②老...
...出《圣惠方》。当归（焙干为末研细）上着脐中，频用自瘥，予家小儿常病脐湿，五十余日，贴他药皆不瘥，《圣惠方》有十余方。从上试之，至此方一敷而干，后因尿入疮皮。复病，又一贴愈。...
...(1)胡桃粥：胡桃10个，粳米100克。①将胡桃肉捣碎，粳米洗净。②粳米、胡桃肉放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。 (2)桑椹芝麻糕：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁...
...味有甘、淡、咸之异，性凉。凡井水远从地脉来者，为上。如城市人家稠密，沟渠污水杂入井中者，不可用。须煎滚澄清，候碱秽下坠，取上面清水用之。如雨混浊须擂桃杏仁，连汁投入水中搅匀，片时则水清矣。《易》曰∶井泥不食，慎之。凡井以黑铅为底，能清水...
...『来源』本品为菊科植物紫菀的干燥根及根茎。『产地』安徽、湖北、河南等地。『采收季节』秋季采挖。『炮制方法』去杂质、芦头，用清水洗去泥沙，后再用清水洗1次，捞入筐内，上盖湿布，次日取出切成半分厚横片，晒干或烘干。若取其增强润肺功能，则用蜜炙...
...『来源』本品为马钱科植物云南马钱或马钱子的干燥成熟种。『常用名』番木别，番木鳖。『产地』印度、越南、泰国、锡兰等。『采收季节』9～10月采。『炮制方法』炒马钱子，放入锅内，用砂同炒，炒至焦黄发泡起锅筛去砂，用小刀刮去细毛，再用清水漂洗净，...
...『常用名』芒硝、风化硝。『炮制方法』皮硝提玄明粉，交冬以后，晴天，取皮硝50斤放入锅内，加清水100斤，用鲜萝卜20斤，洗净泥土，破成四块与皮硝同煮，煮至以萝卜熟为度，取出过滤去渣，沉淀泥土。澄清后，将皮硝溶液倒入盆内，去泥土，分盆装，每...
...主要原料：净童子鸡1只（约重1000克），干桂圆肉100克，料酒100克，葱、姜各10克，精盐5克。制作方法：将净鸡剁去爪，把腿别在鸡翅上面，使其团起来。放入沸水锅中氽一下，捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把鸡放入，再加桂圆、料酒...
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