...大蒜是古老的药食两用珍品,在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市,药店关门”的说法。 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说,大蒜确实有不少保健功能。首先,大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和...
...防护,身体很快会发生一些不良反应。人到老年,体质虚弱,阴阳俱衰,全身抵抗力下降,御寒能力减弱,受寒后往往不能像青壮年人那样有效地进行自我保护。所以,小儿及老人此时若再一味强求“秋冻”,就会适得其反,造成健康损害。 除此之外,深秋时节受到寒冷...
...多年生草本植物,尤以农历四五月份长得最为崴蕤。它的茎叶都含有挥发性芳香油,产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁、净化空气。古诗云:“端阳时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣。无意争颜呈媚态,芳名自有庶民知。”艾全草都能入药,有温经散寒,清热祛湿,平喘止咳,止血...
...顺应自然界这时期的特点。但由于起得早、睡得晚,容易造成睡眠不足,故立夏之后人们应增加午休,让大脑和全身各系统及时得到休息,消除疲劳,保持充沛的精力。 午睡时间不宜过长。同时午睡醒后不宜立即起床,应缓10分钟让身体也“苏醒”一下再开始下午的...
...的利润为3.783亿美元,与去年同期的4.509亿美元相比,下降了约16%。因受疯牛病影响,德国、意大利、西班牙、葡萄牙和希腊等欧洲国家麦当劳连锁店的营业额大幅下降。听到这些消息后,在餐饮上“海纳百川”的上海人还敢吃麦当劳吗? 麦当劳的牛肉...
...认为从小寒至Ⅱ谷雨有二十四番应花期而来的风。梨花风为第十七番花信风。梨花风后不久即是清明。 ④笙歌,乐声、歌声。 ④属,归于。 ⑤按,古人极重清明节,有“朝朝清明,夜夜元宵”之说。该诗意境与周密《曲游春》词“沸十里、乱弦丛笛。看画船,尽入西泠...
...人类生殖研究特别规划署首次提出了生殖健康的政策及其相应的措施(计划生育、妇女保健、婴儿儿童保健、性病控制)并于1989年将“生殖健康”这一名词正式写入备忘录中。1994年,“生殖健康”定义正式确定。即:“人类及其个人在整个生命过程中,其涉及与...
...就是一个人在清明时节找酒喝,并不是一个人去上坟,心里很悲悲泣泣,且不说这首诗的作者是谁,主要是他不是去上坟。上坟主要是带着酒、肉,祭过祖先的人叫做“作肉”,就是有福气的,祖先喝过的酒,我们叫“作酒”,这些酒肉是不能浪费的,一定要吃掉,所以...
...挑选环节 餐桌安全的隐形长城 忌“新” 任何时候,最安全的选择都是顺应时节瓜熟蒂落的“应季”蔬果,逢年过节上市的反季节蔬果,相比之下受农用化学品污染的几率要大得多,没有应季品种安全性高。 忌“奇” 和寻常模样相比明显有异样的食材,包括发育...
...春季多风且天气多变,早晚温差又大,是疾病的多发季节。从饮食的角度来说,三春时节应各有侧重,以起到养生保健的作用。 早春时节,乍暖还寒。从“春夏养阳”的角度出发,要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品,多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品,以...
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