主要原料： 豆腐 200克， 生石膏 50克。 制作方法：将生 石膏 、 豆腐 加水500克，煮1小时，用少许 食盐 调味，饮汤。 效用说明：清肺热，降 胃火 。适宜于肺胃郁热的 鼻衄 等症。
...有起色也．脉和其人大烦．目重睑内际黄者．病欲解也．久病面转黄者．病欲愈也．隐隐微黄者．病向愈也．诸病之色．如云彻散者．病将愈．易治也．两 有黄色起者．病方愈也．承浆黄者．不治之病也．口角黄者．脾绝之候也．肾病黄黑色． 点如拇指应耳者．必卒死也．热病喘咳唾血．手足腹肿．面黄．振栗不言者．肺先死．魄与皮毛俱去也．面黄目青．手乱者．邪风在胃．木克土也．面无精光如土...
主要原料： 豆腐 2块（约500克）， 松子仁 50克， 鸡汤 500克， 香菜 未50克，葱、姜、油各25克，鸡油15克， 白糖 75克，精盐、味精适量。 制作方法： 将整块 豆腐 片去两面皮，切成2毫米长的豆腐丁，放入开水锅内烫煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把...
① 黏液脓性痰 ：极有可能患有急 慢性支气管炎 继发感染 、 支气管扩张 、肺脓疡等疾病;②黄色黏痰：可能是 肺部感染 因存在大量脓细胞而造成的;③绿色痰：可能患绿脓杆菌引起的肺痰消散期、 肺癌 、支气管扩张等疾病;④棕色痰：可能是肺梗塞、心脏病引起的慢性被动性淤血所造成的;⑤ 铁锈色痰 ：可能患有 大叶性肺炎 。痰的颜色不同，正是提醒我们有针对性地注重具体...
主要原料： 豆腐 2块（约100克）， 桂花 、 蘑菇 、香草、 花生 仁、 瓜子仁 、 胡桃仁 、芝 麻油 、酱油、葱、盐各适量。 制作方法： 豆腐 油煎， 蘑菇 洗净，花生仁、 瓜子 仁、 胡桃 仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡 桃仁 ，瓜子仁，加酱油、盐、葱煮沸，最后浇上 芝麻 油即成。 效用说明： 开胃、助消化。适宜于老年和 消化...
豆腐以及其他大豆制品，确是营养丰富，价格便宜，是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；但皂角苷又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄入，一般来说，只要坚持吃碘盐就可以了。当然，海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，也是十...
豆腐 及 豆腐 制品的蛋白质含量比 大豆 高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必须的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。 豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热 解毒 的功效，可用以治疗赤眼、消渴、解硫磺、 烧酒 毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 虾仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克， 陈皮 同煮烂服。
□ 杜梦玄 杭州市萧山区中医院 针灸术起源于新石器时代，至《黄帝内经》的产生，距今已有几千年的历史，因而这是一门最古老的医疗理论体系，是中国特有的宝贵遗产。那么又为什么说 针灸学 最终为整个医学的发展贡献自己的力量。
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