...属类物质结合，还富含β-葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物当中的污染物质排出。糯米具有一定的滋补作用，其黏糯感可以弥补大麦带来的粗糙口感。松仁、大麦、糯米的搭配兼滋补身体、预防便秘、排除污染于一身，若添加少量枸杞，色彩更为悦人。 【提示】松仁需要早些加入，其油脂和米粒结合，可以改善粥的香气。如没有糯米，可以用粳米代替。
便秘 食疗方 1、韭菜叶或根捣汁一杯，用温开水略加酒冲服，治慢性便秘。 2、治便秘：鲜番薯叶250克，加适量油盐炒熟食。1日2次。 3、芝麻油50毫升，早晚或睡前一次服下，治大便秘结。 4、花生米120克，猪脚一个，同煮汤食用。每日一次，连续服食一周。可治乳汁缺乏，产后大便秘结。 5、土豆蜜膏：鲜土豆一公斤，洗净切细后，加水捣烂，用洁净纱布绞取液汁，再放锅中...
贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法， 大枣 洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。 用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。
养血润燥食海参，益精壮阳又补肾；蛋白虽高脂肪少，大补不忧胆固醇。在民间以海参为食疗药膳者很多，举例如下： 血虚证 海参水煮，加 山楂 等同食，以防其中鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。（周向前）
□ 齐淑兰 中国中医科学院 按 摩 1．取坐位或立位，右手掌分别先后放于小腹部两外侧，左手掌放在右手手背上，在小腹部沿顺时针方向揉5分钟，然后按逆时针方向再揉5分钟，每日早晚各做1次。 2．左右手轮流从心窝处到下腹部慢慢地上下搓擦50～100次。 3．双手掌心从肋骨向背部方向搓擦10～30次，再从背部向耻骨方向搓擦10～30次。 4．双手放在脐部上方以中脘、...
药膳系列 １。补气药膳 补气药膳是先用补气中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药 膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的 适应能力，增强全身组织器官的功能。适用于气虚证，症见倦怠无力、少气懒言、 动则气喘、易出虚汗、易、面色恍白、食欲不振、大便稀溏、舌质淡或淡红、 苔白润、脉虚弱无力者。 山药 、苡米捣成粗渣，煮...
便秘是指粪便在大肠内停留时间过长，而使粪便秘结、排便困难而言。中医认为，肠胃燥热、热病伤津、劳倦内伤、气血亏虚、阴寒凝滞⒀粜椴辉说冉阅芤鸨忝亍Ｖ瘟埔搜∮们迦热蟪Α⑿衅贾汀⒁嫫⑽卵敉ū愕确椒ā？烧攵圆∏檠∮孟铝斜惴健? 桑椹 1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩至粘稠状，加蜂蜜300克，煮开即成，再装瓶备用，每次服20毫升，每日2～3次...
饮食药膳 饮食药膳---心血管 芹菜米粥 原料： 芹菜,粳米,井水 制法： 每次取新鲜芹菜６０克，洗净、切碎。粳米５０～１００克（可根据各人的食量），入沙锅内，加井水６００毫升左右，同煮为菜粥，每天早、晚餐时，温热服食。 效用： ［适应症状］ 头晕脑胀、高血压、血管硬化症、神经衰弱、妇女月经不调、崩中带下、糖尿病等。 说明： 芹菜有水、旱两种，性能相近。但旱...
药膳配方 吃醋可美容 1、醋能润肤 将醋和蜂蜜各1-2汤匙，用温开水冲服，每天2-3次，按时服用，经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。 2、醋能去斑 面部如果有雀斑、黑斑、将 桃仁 ５个、黑豆１５０克、米适量。共煮粥加糖食之。
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