(《拾遗》) 【释名】鳖。 时珍曰︰《尔雅》云︰蕨,鳖也。菜名。陆佃《埤雅》云︰蕨初生无叶,状如雀足之拳,又如人足之蹶,故谓之蕨。周秦曰蕨,齐鲁曰鳖,初生亦类鳖脚故也。其苗谓之蕨萁。 【集解】藏器曰︰蕨生山间。根如紫草。人采茹食之。 时珍曰︰蕨,处处山中有之。二、三月生芽,拳曲状如小儿拳。长则展开如凤尾,高三、四尺。 其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,...
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