民间有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆的特点，以便根据各自的身体状况药食两用。 鹰嘴豆：鹰嘴豆盛产于中国新疆，因豆子的外形酷似鹰嘴而得名“鹰嘴豆”。新疆维吾尔族群众常用它来治疗支气管炎、黏膜炎、 便秘 、 痢疾 、肠胃胀气、 皮肤瘙痒 、 糖尿病 ...
...原料】核桃肉40克，冰糖40克，香 麻油 适量。 【制作】用麻油把核桃仁炸酥，捞出；冰糖研碎，与核桃仁混合，研磨成 乳剂 或膏状。分天吃完，每天3～4次。 【作用】补肾 排石 。适宜于 泌尿系结石 患者食用。 釜底抽薪蜜膏 【原料】 熟大黄 60克，蜂蜜500克，黄酒40毫升。 【制作】先将熟大黄洗净，用黄酒 浸润 1小时，然后将熟大黄倒入锅内，加2小碗冷水...
...白，顶无痘眼是亦。府症。可无生死之虞，但升表太过后必变疮，而溃烂殊大耗人元气耳。 石痘 此正痘中第一俦也。按之如石，易起，易贯，易靥，嘻笑如故，饮食如常，三朝浆至七日浆回，十日功成矣。 木痘 其发热见纹俱似痘状，但出之时，忽然见点不一，而足至一二朝，渐觉粗肥，至二三朝，反细而隐有形，无浆者，是也。是亦府症不必他虞，然此五种凡值痘症时行偏多，此类相混故宜细辨。
...无痘眼，是亦腑证，可无生死之虑，但升表太过，后必变疮而溃烂殊久，耗人元气耳。 石痘∶此正痘中之第一俦也，按之如石，易起、易贯、易靥，嘻笑如故，饮食如常，三朝浆至，七日浆回，十日功成矣。 木痘∶其发热见纹俱以痘状，但出之时，忽然见点不一而足，至一二朝渐觉粗肥，至二三朝反细而隐，有形无浆者是也。是亦腑证，不必他虞。然此五种，凡值痘证时行，偏多此类相混，故宜细辨。
每天梳头十分钟可预防脑中风 抗衰老，先治脑。脑是人机体的司令部，保护好大脑对人体的健康意义重大。 脑中风是老年人的常见病，对付它的最好办法就是加强预防，坚持梳头就是一种最简单易行的好办法。 梳头，不仅是美容化妆的需要，而且对自我保健大有益处，尤其是对脑中风能起到很好的预防作用。俗话说：“梳头十分钟，预防脑中风”就是这个道理。 用梳具梳头刺激头部经络和内脏相对...
...压。 减少 冠心病 的复发率 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。 提高脑功能 豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止 脑梗塞 、 脑出血 的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。 预防癌症...
...调中没有加入白糖， 糖尿病 人也可适量品尝它。 栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。范博士说：栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选...
...育症的诊断和分类中，人们对常见的男性不育因素比较熟悉，而对引发男性不育的遗传性疾病却了解甚少，在此，上海万豪医院郑主任介绍以下引起男性不育的五种遗传性疾病。 (1)克莱恩费尔特氏综合征(Klinefelter征、先天性睾丸发育不全)此病较为常见，在男性新生儿中约占1/500，由克莱恩费尔特博士( Dr Klinefelter) 于1942年首先描述，故此命名...
...较混乱，以假充真、以次充优的现象时有发生。 为了确保药材质量，可以根据中药中的某些成分能在常光或紫外光灯下产生不同荧光的现象予以鉴定。现将十五种常用中药的荧光鉴别介绍如下： 一、 川芎 ：本品横切片置紫外光灯下观察，显亮淡紫色荧光，外皮显暗棕色荧光。 二、 大黄 ：取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，置紫外光灯下观察，呈...
茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。 饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥。最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止 肥胖 。 茶中含有大...
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