...营养主要为维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等。 天下蔬菜知多少 蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称。“菜”字是由“采”字演化而来的。“采”字的上半部为“爪”，以喻人的手指，下半部为木，比喻植物。“爪”和“木”结合在一起，意为以手指摘取植物之意。...
...介部李时珍曰︰介虫三百六十，而龟为之长。龟盖介虫之灵长者也。周官‧鳖人取互物以时（昌角切），春献鳖蜃，秋献龟鱼。祭祀供亦圣世供馔之所不废者，而况又可充药品乎？唐宋本草皆混入虫鱼，今析为介部。凡四十六种，分为二类︰曰龟鳖，曰蚌蛤。《...
...动态 图片 释名摇车、野蚕豆、小巢菜。 气味辛、平、无毒。 主治利五脏、明耳目、去热风、止热疟、活血平胃。 附方 ...
...苦马菜（图），一名羊奶菜。味苦，性大寒。纯阳之物，得向阳之处则生，凉血。治血热妄行。止一切血症∶吐血、呕血、咯血、咳血、衄血、大肠下血、女子逆经倒血。消痰，消瘿瘤，消咽喉结气，化痰毒，洗疮毒。（附案） 昔有一人，吐血、咳血、咳嗽，痰带血，...
...功。今集土属六十一种为土部（旧本三十九种，散见玉石部）。《神农本经》二种（梁陶弘景注）《名医别录》三种（梁陶弘景）《唐本草》三种（唐苏恭）《本草拾遗》二十八种（唐陈藏器）《四声本草》一种（唐萧炳）《开宝本草》一种（宋马志）《证类本草》一种（...
...蘑菰蕈（《纲目》）【释名】肉蕈。【集解】时珍曰︰蘑菰出山东、淮北诸处。埋桑、楮诸木于土中，浇以米泔，待菰生采之。长二、三寸，本小末大，白色柔软，其中空虚，状如未开玉簪花。俗名鸡腿蘑菰，谓其味如鸡也。一种状如羊肚，有蜂窠眼者，名羊肚菜。【...
...芝麻菜，味甘、平，性微寒。治中风、中寒并暑热之症。──务本卷一下...
...国语辞典 古時稱由魚類所製成的菜餚。 唐．杜甫．王竟攜酒高亦同過共用寒字詩：「自愧無鮭菜，空煩卸馬鞍。」 宋．陸游．北窗即事詩：「粗餐豈復須鮭菜，蓬戶何曾設扊扅。」...
...目录 《中华本草》鱼鳞菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：鱼鳞菜 【出处】始载于《广西药用植物名录》。 【拼音名】Yú Lín Cài 【英文名】Broadleaf Blainvillea 【来源】药材基源：为菊科植物百能葳的全草...
...增入新药一百二十四种，分类诸品，及有名未用者，列十一部，合目录及图经，通共五十三卷。世又谓之唐新定本草。今于其中，录其功用者，凡二十种。药性本草，即药性论，非陶隐居之笔，而唐甄权之笔也。权，扶沟人，仕隋为秘省正字，唐太宗时，春秋百二十岁矣。...
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