【处方】 红花10克 当归 10克 丹参 15克 糯米 100克 【制法】 先煎 诸药，去渣取汁，后入米煮作粥。 【功效与作用】 养血 活血调经 。适用于 月经不调 而有 血虚 、血淤者。 【用法用量】 每日2次， 空腹 食。 【摘录】 《民间方》
春季天气变化较为频繁，冷暖交替之际，各种病毒病菌容易滋生。春季天亮得早，若在起床后做以下三件事，就可安然度过多发病季节。 第一件事 深呼吸 清晨睡醒后，不忙起床，静卧5分钟后，先向左侧，再向右侧，最后仰卧，期间共伸3次懒腰，使关节充分舒展活动。然后，大 打哈欠 3~5次，随即起床到僻静宽敞处，伸臂踮足连续进行10次深呼吸运动，而后哈哈大笑一次。以上大约用4分...
《本草纲目》: 胡萝卜粥 【处方】 新鲜 胡萝卜 粳米 各适量 【制法】 将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。 【功效与作用】 健脾 和胃，下 气化 滞，明目，降压 利尿 。适用于 高血压 以及 消化不良 、 久痢 、 夜盲症 、小儿软 骨病 、 营养不良 等。 【用法用量】 早晚餐 温热 食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮...
《圣惠》卷九十七: 诃黎勒粥 【处方】 诃黎勒 2枚（煨，用皮，捣罗为末）， 粟米 2合。 【功效与作用】 消宿食。主脾胃气不和。 【用法用量】 水2大盏，煎取1大盏，下米煮粥，入少盐，空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《圣惠》卷九十六:诃黎勒粥 【处方】 诃黎勒皮半两， 生姜 1两（切）， 粳米 2合。 【功效与作用】 霍乱 不止，心胸烦闷。 【用法...
...。 【功效与作用】 健脾 养胃， 理气 止痛。主年老胃弱， 胸闷 气滞 ， 消化不良 ， 食欲不振 ， 嗳气 呕吐 等症。 【用法用量】 上药煎汤去渣，再入 粳米 50-100g， 冰糖 少许，同煮为粥。 【各家论述】 佛手柑味辛酸，性温无毒，入肝、 胃经 ，是理气止痛， 开胃 进食之佳品。对于中老年人体虚胃弱，消化力差所引起的食欲不振， 胃痛 胁胀，嗳气吐...
【处方】 大麻仁 10克 粳米 50克 【制法】 先将大麻仁捣烂水研，滤汁，与粳米煮作粥。 【功效与作用】 润肠 通淋 ， 活血通脉 。适用于产后血虚 便秘 、 小便不通 利、 关节 凝涩等。 【用法用量】 任意食用。 【注意】 大麻仁食入过量可致 中毒 ，故不宜过量。 【摘录】 《 食疗本草 》
【处方】 远志 30克 莲子 15克 粳米 50克 【制法】 先将远志泡去 心皮 与莲子均研为粉，再煮 粳米粥 ，候熟入远志和莲子粉，再煮一二沸。 【功效与作用】 补中，益心志，聪耳明目。适用于健忘、 怔忡 、 失眠 等症。 【用法用量】 随意食用。 【摘录】 《良方》
【处方】 猪肾 1对（去 脂膜 ，切） 粳米 30克 草果 6克 陈皮 3克（去白） 缩砂 6克 【功效与作用】 治 肾虚 劳损 ，腰膝疼痛 无力 。 【用法用量】 先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥， 空腹 时食。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
现代医学研究认为， 快乐和欢笑能够有效地调节神经系统。从心理健康的角度讲，内分泌系统、免疫系统的功能，使体内各项生理活动和谐合拍。所以，春季宜心补。 要培养积极乐观的性格，努力做到生活的每一天都保持快乐。因为，良好的情绪与开朗的性格是分不开的。有人对80岁以上的老年人进行了调查，发现他们的长寿秘诀即是心态平和。在这些长寿老人中，性格开朗，积极乐观的人占96％...
《粥谱》: 落花生粥 【处方】 花生仁30克 粳米 100克 【制法】 将花生仁与粳米共煮粥。 【功效与作用】 润肺止咳 。适用于 干咳少痰 、 口干 喜饮者。 【用法用量】 每日早晚 空腹 食用。 【摘录】 《粥谱》 《药粥 疗法 》引《粥谱》:落花生粥 【处方】 落花生 45g（不去红衣），粳米2两， 冰糖 适量（也可加入 怀山药 30g，或加 百合 1...
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