...，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以此加强机体的防御。例如疏理肝气的陈皮、平熄肝风的杭菊、柔肝和脾的谷芽等，都是合时宜的食养食品。在春季里，大自然为人类提供了不少野菜，如马兰头、苜蓿、蓬蒿菜等都有良好的清肝明目的作用。正因为...
...韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。 韭菜不仅味美，更是一味...
...祖国医学认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。 营养学家认为，以下几种人适宜于在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；...
...菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用，参考以下简单的烹煮方法，便可达到祛病的目的： 1、高血压、头痛、目眩、便秘：鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起加麻油拌食。每日可食2次。 ...
...很多人误以为热天要吃冷饮降温，洗冷水澡冲凉，其实这是些误区。冷更容易造成血管的收缩，不利于身体排汗与热量的散发，只能图一时凉快。 夏天气温接近人体的温度，人体散热方式以汗蒸发为主，所以用热除热才是较好的养生方法。 热水澡。其实夏天洗热水澡...
...“清阳不出上窍”，人体就容易出现头昏、提不起精神、全身倦乏的症状。 春燥热毒内盛 春天自然界万物复苏、阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热之毒而出现春燥，且春天风大雨少，气候干燥，人体水分易大量流失，加之天气反复无常，不能保持人体...
...做操，或练拳，或参加其他体育运动，并要持之以恒。秋冬之交及冬春之交，在加强锻炼的同时，穿衣服要随气候的变化适当增减，以感觉秋不过于寒，春不过于热为宜。 67�“春捂”宜捂下身 现代医学认为，春季人体的下部血液循环要比上部差，很容易遭到风寒...
...坊间曾流传春季应少吃酸食之说，中医所说的酸性与一般人所说的酸味不同。林丽珠主任解释，其实春季可以适当多吃酸性食品。 中医将食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味，酸入肝，所以春天应该多些吃酸性食品，以防止肝系疾病。如山楂等药材以及小白菜、...
...伏天酷暑难耐，如何才能健康的“抵制”炎热呢，中医介绍“应时平补，以热制热”的方法。所谓平补，就是通过温补去寒湿，通过滋阴来降热。 伏天酷暑难耐，如何才能健康的“抵制”炎热呢，中医介绍“应时平补，以热制热”的方法。 所谓平补，就是通过温补去...
...肝气郁结”型；暴躁易怒的人，通常性格外向，表现为体形过胖、心烦易怒、舌红苔黄等症状，属于中医范畴的“肝火上炎”型。春季以补肝为主，因此，“郁闷压抑”和“暴躁易怒”者更应在春季进补，针对这两种人群，可分别用“舒肝理气”和“柔肝清热”法调补。在...
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