一般我们提倡食物的选择应遵循“六不过”原则，进食不宜过咸、过甜（如巧克力）、过腻（如动物脂肪）、不宜过激（如冷、热、辛、辣、酒、浓茶等）、也不宜过敏（如海鲜、牛奶、鱼虾等），个人视过敏情况而定，进食不宜过饱。有条件可适当补充含镁食物如海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等，宜食 大枣 、梨、桔、杏、罗汉果、莲子、萝卜等，当然也要结合本人的具体情况。
【 宜 】 (1)宜多吃具有抗白血病作用的食物：蟾蜍、苜蓿、蒜、小麦、胡萝卜、核桃、蒲公英、 牡蛎 、龟、甲鱼。 【 忌 】 (1)忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。 (2)忌葱、蒜、姜、桂等刺激食品。 (3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。 (4)忌公鸡、猪面肉等发物。 (5)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。 (6)忌猪脚、鸡内脏及头脚、蟹、鲤...
秋天，气候忽冷忽热，有时又秋雨连绵，对于老年人来说，很难适应这样急剧变化的气候环境，以致常患 伤风感冒 或旧病复发。但如能及时应用食物防治，则能增强机体 抵抗力 ，防止 疾病 的发生。 具体防治方法是：老年人患有 消化不良 、 夜尿 过多等症，可用山药120克，洗净，去皮，切片（或干山药60克，浸泡后去皮切片）， 大枣 10枚洗净，与大米50克共加水适量煮粥...
的也存在着矛盾，一方面 糖尿病 孕妇血糖必须控制在良好水平，有的人认为 糖尿 病孕妇血糖必须控制在正常范围，这给她们的饮食治疗提出一个很高的要求；另一方面糖尿病孕妇又面临着自身和胎儿对营养物质大量需求的问题，所以她们的治疗必须兼顾两个方面才成。在怀孕的前三个月糖尿病孕妇的饮食控制原则与一般糖尿病病人无异。怀孕三个月以后胎儿生长速度很快，病人对热量特别是蛋白质...
...色﹐就是适时适质地提供所需的战略物资。细菌及病毒会繁殖﹐如果刚侵入人体时无法实时消灭或控制﹐就会大量增生﹐破坏细胞﹐造成生病的症状。如何藉由饮食﹐提供人体防卫军的作战所需﹐就是我们所探讨的。 有益于治疗亚健康的营养素 营养不良 及不均衡时整个免疫系统会 衰弱 ﹐肺和消化道黏膜变薄﹐抗体减少﹐增加病原体入侵成功的机率。因此营养不均衡的人不但容易 感冒 ﹐也容易...
3月21日是二十四节气中的春分。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度，太阳的位置在赤道上方。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。” 春分日是春季九十天的中分点，南北半球昼夜相等。从这一天起，太阳直射位置渐向北移，南北半球昼夜长短也随之而变，北半球昼长夜短...
生活总是忙忙碌碌，现代人因此也难得静下心来，检查一下自己的饮食习惯。然而，无论你事业上多有成就，你也必须有健康的生活去享受奋斗的成就。所以，还是从你繁忙的生活中抽出一点时间，就我们的提示来检测自己的饮食习惯，是为了明天的你依然还拥有一健康的身体。 你不吃早餐吗？ 问题所在：清晨，我们不吃牛奶就离开了家。女人一个星期平均只吃两次早餐，并且大部分日子里还不是安定...
...立大学的研究是数学 测试 的人造成的精神压力。 “与会者还发现，测试他们的心理压力，但他们的血压反应低于当他们采取了同样的测试，而功耗低脂肪饮食，”研究报告的作者说，希拉西，博士 牛奶：有一个原因，你的奶奶吹捧为一个沉睡的时间饮料热牛奶。 “乳清，牛奶中的蛋白质，已被证明减少 焦虑 和沮丧，”苏珊说克莱纳博士的好心情饮食作家。在乳品钙也被证明有助于保持平静的...
中医饮食营养学 和其他中医学科一样，它的发生与发展，因受历史条件的影响，其理论与中国古代朴素的哲学理论紧密地结合在一起。其特点体现于宏观与整体观方面。 天人相应整体营养观 中医认为，人处在天地之间，生活于自然环境之中，作为自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相应的关系，遵循同样的运动变化规律。这种人和自然息息相关的关系体现在 人类 生活的各个方面，也包括饮...
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