...大豆、豆粉、纳豆（发酵的大豆）、豆腐、豆奶、花生、绿茶等为植物雌激素的“富矿”，中老年女性宜多安排。 ◆抗性淀粉 其次是抗性淀粉，男女皆宜。所谓抗性淀粉，世界粮农组织专家为其所下的定义是：健康者小肠中不吸收的淀粉及其降解产物。除能够调节血糖与...
...多奈哌齐（Donepezil）是一种新型乙酰胆碱酯酶抑制剂（AChEI），用于轻至中度阿尔茨海默氏症（AD）的治疗。 ■药理作用 本品能选择性抑制分解脑内神经递质的酶的活性，使脑内乙酰胆碱（ACh）量增加，补充脑细胞功能。临床试验显示，...
...保鲜的果蔬分量不会减轻。 日本的一家包装公司最近也研制出一种一次性消费的新型吸湿保鲜塑料包装膜。它是由两片具有较强透水性的半透明尼龙膜组成，并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢吸收从蔬菜、水果、肉类表面渗出的水分，从而达到保鲜的...
...的界线，同时在生产工艺及配方上都有了明显的改善。在配方中它添加了一种新型食品添加剂———麦芽糖醇替代蔗糖，它营养丰富，不含糖，特别适用于糖尿病及肥胖症患者，麦芽糖醇属无糖食品甜味剂，甜度仅次于蔗糖，无异味，且有低热量、防龋齿等多种功效，是一...
...伦敦大学国王医学院J. M. Li 等在《移植》上著文指出，他们找到一种能够安全转染血管平滑肌细胞的新型载体。 慢性移植排斥反应是造成同种异体移植失败的主要原因，其显著的病理特点为广泛的血管平滑肌内膜细胞增生。以血管平滑肌细胞为靶细胞的...
...、淀粉、清汤、葱、蒜适量。 做法：1.将童子鸡处理干净，洗去血水，然后放入沸水中汆烫熟，剁成小块备用。2.将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，放在鸡肉上。3.加入葱段、蒜及鸡汤适量，上笼蒸烂。4.把鸡肉扣入碗中，加入调味料，浇芡汁即可。 ...
...生长引起缺氧，从而导致HIF-1α的积聚，后者可激活编码血管内皮生长因子(VEGF)的基因，VEGF是最强的血管生成刺激因子,而血管生成是肿瘤生长和转移的必要条件。为此, Contreras等研究了NSAID是否能抑制：(1)缺氧诱导的...
...通过研究17世纪荷兰人古籍中关于太平洋小岛上能治疗疾病的植物提取物的记载，Mayo Clinic发现了一种新型抗菌药物。的结果表明，些来自被称为Atun树的提取物能有效地控制导致痢疾的细菌。早在1650年，Georg Eberhard ...
...《说文》讲，葵，即冬葵叶。《神农本草经》称冬葵子，葵菜子，即冬葵。《植物名实图考》载，冬葵子，江西、湖南皆种之，湖南亦呼葵菜。葵有多种，药用以冬葵为好。性味 甘寒，无毒。功能 利水、滑肠、下乳、解毒排脓、消散痈肿。效用 《神农本草经》记载...
...《说文》讲，葵，即冬葵叶。《神农本草经》称冬葵子，葵菜子，即冬葵。《植物名实图考》载，冬葵子，江西、湖南皆种之，湖南亦呼葵菜。葵有多种，药用以冬葵为好。性味 甘寒，无毒。功能 利水、滑肠、下乳、解毒排脓、消散痈肿。效用 《神农本草经》记载...
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