对水果在个人护肤品中应用的研究已进行了很多。新鲜水果中含有丰富的维生素、酶、蛋白质、矿物质和其它具有生物活性的复合物，这些都可以被用来护理和修饰肌肤和头发。经科学研究发现，水果中的维生素和ＡＨＡ果酸（如苹果酸和柠檬酸），具有激活、净化、去角质、舒缓和水合肌肤等功效。然而，与其它天然植物在化妆品中的应用遇到同样的问题是，水果中活性物的有效提取和生物活性的保存一...
...有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。香蕉对减肥相当有效，有因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，...
...人大量摄入高脂肪、 高热 量的速食，以及各种精加工或半成品食物。 让许多人日常的卡路里消耗中有35%-45%都来自脂肪，而富含维生素的蔬菜、水果及其他未加工和粗加工的食物摄入量却越来越少。也就是说，尽管我们每天都享受着最丰富的美味佳肴，但却仅仅满足了味觉、视觉和单纯的能量需要，营养的摄入仍然是缺乏而混乱的。 而常量和微量营养的失衡带来的直接后果，就是各类细胞...
果蔬美容是一种很古老的美容术，也是一种吸取天然植物之精华的美容术。 水果和蔬菜中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有裨益。特别是利用果蔬原料中的天然汁液进行祛斑美白护理。既安全有效又方便简捷，不失为一种很好的美容方法。采取果蔬美容的方法一般有两种，一种是将果汁涂抹于面部或用于面部清洁。一种是直接用果蔬敷于面部做果蔬面...
...用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生“胃柿石”。 石榴 含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。 菱角、荸荠 许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮，而不经消毒杀菌，很易感染上姜片虫...
柑橘是秋季上市量最大，也是人们最喜爱的水果之一。它不仅酸甜可口，营养丰富，更有很高的药用价值。 现代医学研究认为，秋季进补眼睛宜多吃柑橘类水果。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在秋季的时令柑橘类水果和新鲜绿色蔬菜中含量较高。据眼科专家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如果缺乏叶黄素，则容易引起黄斑退化与视力模糊。有鉴于此，营养学家建议，秋季宜每天多...
...秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜与 螃蟹 、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。 5. 石榴 ：含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对 痢疾 、 脱肛 和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人 厌食 。 6. 菱角 、 荸荠 ：许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生 荸荠 不削皮，而不...
三叶 木通 是传统的中药材，其果实十分甜美。记者昨天从绍兴市农科院获悉，该院成功驯化这一传统中药品种，增加果食产量，致力做大这一特种水果产业。据悉，这一做法填补了国内农业科研史空白。 据了解，三叶 木通 是名贵中药材，分布于我国南北各省，尤以长江流域为多。医书记载，其根、枝、叶均可入药，具有行气活血、消炎利水功效。 近年来，三叶木通药用价值日益显现，果实的食...
平时多食用含钾量较多的水果，就能消除腿部浮肿和下半身 肥胖 。 介绍几种含钾量高的水果，需要的人不妨试试。 苹果 :含钾量颇大，对 腹泻 、 便秘 都很有效， 苹果 本身具有能调控能量的苹果酸。 木瓜 :维他命含量很丰富，且有蛋白分解酵素和 木瓜 酵素，当肉吃多了时能帮助消化，且含有大量整肠功能作用的果胶。 草莓:富含维他命C，只要每天5颗就能满足人体一天所...
一些“老理儿”或习惯在悄悄地“规范”着人们进餐的顺序，如餐后进食水果、餐前先喝口汤等。究竟按怎样的顺序进食更有合理性和科学性呢？ 水果：餐前？餐后？两餐之间？ 1.餐前：用水果来补充糖分，特别是在 低血糖 状态下补充糖分和能量，其作用迅速而有力。水果中还含有大量的膳食纤维，进食后可产生饱腹感，能缓解身体对食物的需求。如果餐前进食水果，可使正餐的进食量减小，从...
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