...近视眼发生。 多吃柑橘和绿色蔬菜。为何同样是学生，农村近视率远远低于城市?据西方营养学家解释，近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少有关。叶黄素在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高，因此营养学家建议每天多吃柑橘类水果和绿色蔬菜，...
...美国前总统比尔·克林顿和美国心脏学会6日宣布，他们和美国5家大型食品公司共同签署协议，这些公司在美国校园里出售的食品将减少脂肪、糖份与盐的含量，实现从“垃圾食品”向“健康食品”的转变。 遏制日趋严重的儿童肥胖问题成为克林顿卸任后的一项...
...多年从事儿童膳食工作的专家们指出，孩子的食谱应该随着季节变换和孩子身体状况的不同而不断变化。不同的季节，要给孩子提供不同的膳食搭配。食物的种类可以有变化，但原则只有一个：种类多样，营养均衡。因此，夏季孩子饮食应坚持做到“五宜”。 第一，在...
...孩子沉迷上网，专家出招教孩子“自助去瘾” 北京市未成年人保护委员会等“四家”单位去年启动了北京市青少年网络依赖戒除“虹”计划训练营，首期训练营（为期一周）已于2005年1月28日结束。专家针对营员的个案特征和依赖程度，从网络依赖倾向者的...
...我国民间流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病3天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效。 “神仙粥”具体做法和用法是，将糯米...
...□ 郭旭光 山东莱州市慢性病防治院 保健专家新近研究成果表明：保健养生的关键不在于传统理论认为的进补，而应重在“消毒”。 社会的进步在给人类带来物质文明的同时，也给人类的生存环境带来了一定的污染。当粮食、果蔬、水和空气被毒物轻度污染时，人...
...应在“瘦肉精”流通的五个环节进行严查重惩，使所有的人都不敢碰这道“高压线”。也许，这才是尽快禁绝“瘦肉精”，保障老百姓吃上“无公害肉”的根本途径。 为“无公害肉”上“保险” 怎样才能保证人们吃上“无公害肉”呢？通过加强法制建设和执法力度，...
...就让人犯迷糊，反正大家都弄不明白，我只要说些“你是体虚，要滋补”，“你是风湿，要祛风湿”，就可把病人给对付了，再开些吃不好也吃不坏的中药，你吃着吧，中医嘛，不吃上半年一年的，怎么有效？更绝的是在药方中开些稀奇古怪的药来炫耀自己的“博学”和“...
...心理规律 有一位老同志找我咨询时说：“我的头又晕、又胀，最近血压一直在170/100mmHg，我想知道是什么心理原因造成的，王老师您研究的是各种病的心理规律，血压不正常也有心理规律吗？”我告诉他：“在研究和实践中有些病症的心理规律是很到位的...
...□ 廉万营 河南省中医院 6月11日，足球世界杯比赛拉开大幕，32强悉数粉墨登场，全世界的球迷开始享受这一足球“饕餮盛宴”。对于不能亲临南非比赛现场的球迷来说，通过电视转播欣赏比赛也是一种不错的选择。然而长达一个月的比赛日程、精彩激烈的...
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