...方】 母鸡1只(重约1000~1500克) 黄芪 15克 粳米 100克 【制法】 将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,每次以粳米100克煮粥。 【功效与作用】 益气 血,填精髓, 补气 升阳, 固表止汗 。适用于久病体虚、气血双亏、 营养不良 的 贫血 患者。 【用法用量】 早晚趁 热服 食。 【注意】 感冒 发热 , 外邪 未尽者忌服。 【摘录】 《经验...
【处方】 鹿角胶 15~20克 粳米 100克 生姜 3片 【制法】 先煮粳米作粥,待沸后,放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。 【功效与作用】 补肾阳 ,益 精血 。适用于 肾气 不足所致的 阳痿 、 早泄 、 遗精 、 腰痛 、妇女 子宫 虚冷、 不孕 、 崩漏 、 带下 等。 【用法用量】 每日~2次。3~5天为一疗程。 【注意】 阴虚火旺 、 口干舌燥 、尿...
...0克 大米100克 薏苡仁 50克 料酒葱姜 食盐 味精 各适量 【制法】 将猪肺制净,加水适量,放入料酒,煮七成熟,捞出,切成肺丁,同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内,并放入葱、姜、食盐、味精、料酒,先置 武火 上烧沸,然后 文火 煨炖,米熟烂即可。 【功效与作用】 补脾肺 止咳 。适用于 慢性支气管炎 。 【用法用量】 可当饭吃。经常食用效果显着。 【摘录】...
鸭粥 [原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮 粥,不放盐、可加料酒几滴去腥。 [用法]每日2次,空腹温热食。7天为一疗程。 [作用]补益脾胃、利水消肿,滋阴血。适用于一切水肿病人。 [评注]阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。 枸杞粥 取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服食。...
【处方】 玉米粉 粳米 各适量 【制法】 将玉米粉加适量冷水调和,将 粳米粥 煮沸后入玉米粉同煮为粥。 【功效与作用】 降脂,降压。对 动脉硬化 、 冠心病 、 心肌梗塞 及 血液循环 障碍有一定的治疗作用; 高脂血症 病人常服也有效。 【用法用量】 可供早晚餐 温热 服。 【摘录】 《 食物疗法 》
药膳粥 鹿角胶粥 原料:鹿角胶15~20克,粳米100克, 生姜 ,煮成稀粥食。用法:每日2次,温热食。3~5天为一疗程,以冬季食用为佳。功效:壮阳,补精血,益肝肾,暖腰膝。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿多尿、妇女带下。
...料】 新鲜 韭菜 30~60克,或韭菜籽5~10克, 粳米 60克,细盐少许。 【制法】 取新鲜韭菜,洗净切细(或韭菜籽研细末)。先煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜籽细末、精盐,同煮成稀粥。 【服法】 早晚各食一次。 【功效】 补肾 壮阳 ,固精止遗, 健脾 暖胃。 【应用】 脾肾阳虚 所致的腹中冷痛, 泄泻 或 便秘 , 虚寒 久痢,噎嗝 反胃 , 阳...
... 人参 10克。 【制法】 将人参切成小块,用清水浸泡40分钟,方入沙锅(铝锅)内,武火煮开后,改用文火熬约两小时,再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】 早晚各服一次,常服有效。 【功效】 补中益气 健脾 。 【应用】 因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香, 腹胀 便溏 ,稍食寒凉则脘腹不适,甚至 腹泻 者。 【注意事项】 忌铁器,服粥期间忌食 萝卜 和茶。...
黄豆粥 黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《 大枣 。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。 适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。 制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将...
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