...。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。但这是须在静坐无为的时候的，当我正写着《吃教》的中途，拉来一喝，那好味道竟又不知不觉的滑过去，像喝着粗茶一样了。 有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，...
...；天天饮葡萄酒者的风险降低了32％；爱喝啤酒或烈酒者的风险没有明显减少。特吕尔逊说：“啤酒、葡萄酒和烈酒对心血管病的影响各异，说明除了乙醇之外，还有其他化合物也许很重要。” 研究证实，葡萄酒特别是红葡萄酒，含有利健康的植物化合物，其中包括...
...秋天冬相 秋季面色白亮隐隐见黑，是阳气悖于秋，未按四时收于肺，早泄于肾；是阳气太过之相。阳气未经肺“秋养”成熟而早泄于肾，“肾藏”不实，寒必袭之。宜一日立秋（15点）之时，品用白露茶为佳，处暑茶、立秋茶依次逊之。以出微汗为宜。 秋季面色黑...
...番茄红素保健效果最卓越，具有很强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，又被称作“植物黄金”。 豆浆 豆浆含有多种营养成分，含不饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸的含量很低，且不含胆固醇。豆浆中还有少量可溶性膳食纤维，帮助节食...
...可以帮助我们缓解疲劳、恢复体力。 酸梅汤尤适合肝火旺的人群服用。中医认为酸味入肝，能补肝阴，平肝火。酸梅汤的主料——乌梅，素有“补肝猛将”之称。清代医家周岩在《本草思辨录》指出：“梅花苞于盛冬，梅实成于初夏。得木气之全而味酸，谓为肝药。”...
...在很多男人的生活里，烟、酒、车、电脑不离身，久之给健康带来了隐患。新的一年到了，不妨给自己的身体好好做个保养。现学按摩和保健操不太现实，每天泡点茶水喝来保护健康，还是很简单的。 “酒桌男”试试护肝茶 喝醉酒后可用葛根的花泡茶喝，具有醒酒的...
...中医讲究“药食同源”，因此，将药物添加在食品里的“药膳”最近几年大行其道。尤其在我国南方地区，不管是煲汤还是喝的饮料，都强调其食补的作用。但最近，老字号“王老吉凉茶”却因为添加了一味违禁中药“夏枯草”而被告上了法庭。 据了解，我国自...
...□ 王文斗 湖南省双峰县人民医院 洗冷水澡、喝冷饮……在炎热的夏季，很多人喜欢用这些方式来解暑。但专家表示，夏季里用“热”来除“热”才是比较好的养生方法，可以洗热水澡和喝热茶来消暑解渴。 “暑”是夏天的主气。这时暑性升散，容易伤津耗气，...
...茶。 中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，肯定很多人听说...
...将这些女性以其喝咖啡的多少分为四组，研究者发现，每天喝超过三杯咖啡的女性比每周少于两次的女性患子宫癌的几率低60%。研究小组称：“咖啡可能对于降低胰岛素水平起作用，能降值并能调整女性荷尔蒙活动，因此可以降低罹患子宫癌的危险性。” 同时，研究...
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