...的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素之一。因此，对每一个人来说，要想保持健康，延年益寿，必须懂得营养学知识，进行科学饮食，主动地、自觉地控制和调节进食的质量和数量，以满足身体对各种营养物质的需求。
...人的，而且以长寿著称。晋代医学家葛洪撰写的《神仙传》中还特别为彭祖立传。书中说彭祖在殷末时已活过七百岁不老，殷王特请他介绍长寿之道。 彭祖的延年益寿养生法大致有如下四个方面。 其一，注意锻炼身体。每日凌晨即起、端坐、揉目、 按摩 、砥唇咽液、意守 丹田 、吸气数十遍；然后起身、熊径鸟伸、运气发功等，他是 气功 的最早创始人，这套健身法，被后人写成《彭祖引 导...
...》里非常清楚地指出："余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰；今时之人，年半百而动作皆衰者，时世异耶？人将失之耶？"从而指出了能否身体健康、益寿延年的关键，是在于人们是否能够懂得养生之道。上古代的圣贤人由于掌握养生之道，年纪活到了100多岁，而形体、动作不显得衰老，但现在的一些人，因不注意养生，往往活不到50岁，形体就衰老了。人不可能不死，但是可以通过后天调...
“养生”一词最早见于《庄子·内篇》，指的是根据生命发展规律，采取能够保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的手段而进行的保健活动。 我国古代养生理论和方法是中华民族传统文化的重要组成部分，但受时代的限制，传统养生方术中也存在良莠不齐的情况。那么，该如何理解和运用养生法呢？ “养生”一词最早见于《庄子·内篇》，指的是根据生命发展规律，采取能够保养身体、减少疾病...
...历代医家和世人所期盼的。在古代曾有秦始皇派徐福带三千童男童女东去采收长生不老药的传说，近代有专门致力于人类寿命研究的专家，当代又有不少介绍有延年益寿功效保健品的市售。事实与否虽尚难评价，但说明了生活在世界上的人都希望能够健康长寿。从有关文献资料看，我们的食物当中有许多是医食皆优的物质，既可食用，又可药用。中医历来就有“寓补于食”、“寓医于食”的理论。唐代名医...
...族特色的养生方法。 中医认为用传统的体育运动方式进行锻炼，可以活动筋骨，调节气息，静心宁神，从而畅达经络，疏通气血，和调脏腑，达到增强体质，延年益寿的目的。 早在马王堆出土的《导引图》中就记载了44个人物的运动场景，他们不仅摆动有各种知识，同时部分人员还拿有器械。到了后汉，著名医学家华佗更是发展了运动能够延年益寿的学说，指出“人体欲得劳动，但不当使极尔，动摇...
...。 据《 百合 、风池、哑门诸穴，能医治中风、耳鸣、头痛、头晕、项背扭伤、鼻渊、神经衰弱、癫狂、失声聋哑、性功能减退，以及其它疑难杂症，并有延年益寿之效。 由此看来，枕头，确实可以起到一种特殊的按摩保健作用。女人梳头是天经地义的事，男人的头也应常梳。有位研究人体健康与长寿的专家说：“男子之所以比女人寿命短，就是因为极少梳头之故。”此活细细琢磨起来，自有一番道...
很多人认为，吃素不吃荤，快乐不烦恼，多动少静能延年益寿，但事实可能并非完全如此。近日有学者指出，保持不偏不倚的中和生活方式，是长寿的新秘诀。 吃素者不一定长寿 长期吃素会造成营养素的缺乏。这是因为，人类所需要的蛋白质有两种——一种是完全蛋白质，又称优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，奶类、瘦肉、禽蛋和鱼虾等动物性食物是此类蛋白质的主要来源；另一种是不完全或半...
... 下降，同时还有升高 血糖 和促进 血液凝固 的作用。 刺五加 在我国 传统医学 中应用已久，具有“补中益精、坚筋骨、强意志”的作用，久服可延年益寿。近代医学研究证明刺五加能增强 人体免疫功能 ，提高防病能力，对 中枢神经系统 能产生 安神 的效应，还能调整 垂体 —— 肾上腺皮质 功能，提高人体抗 应激 能力，此外，刺五加尚有 雄激素 的作用，因此是一种 ...
...纳、行导引等。 固精养生 通过固摄阴精，使之充盈内守，以达养生。强调节情欲以防阴精妄耗，倡导晚婚，通过调七情、少操劳，以保养阴精，固秘阳精，益寿延年。 食疗养生 唐代名医孙思邈为此派宗师，其主导思想是节制饮食，以食疗病，延年益寿。饮食宜清、淡、软、简；忌腻、厚、生冷、杂。邹铉提出：“凡老人有患，宜先以食治……此为养老之大法也。”认为食疗对人体具有调和阴阳、滋...
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