...味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。 做法:1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8~10分钟,取出待用。2.锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。3.西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼...
...以下的保健汤,达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。 海带木耳肉汤 【做法】取海带、黑木耳各15克,瘦猪肉60克,味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝,猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。...
...紫薇花4朵,牡蛎净肉500克,火腿末5克,水发冬菇10克,玉兰片10克,胡椒粉、食盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。 紫薇花牡蛎火腿汤 材料 紫薇花4朵,牡蛎净肉500克,火腿末5克,水发冬菇10克,玉兰片10克,胡椒粉、食盐、料酒...
...10克,冬菇3个,白菜200克,精盐、味精各适量。 做法:薏米与天门冬泡好,洗净;冬菇洗净浸软去蒂,白菜洗净切段;将母鸡收拾干净,从鸡背剖开,取出内脏后,放入开水中烫片刻,取出冲洗干净;净鸡放在较大的锅内,放入适量开水,小火炖30分钟后,...
...将泥鳅,虾同入沙锅,武火煮汤,待煮熟后,加入姜,盐,味精调味勾淀粉芡即成。 主料 泥鳅200克。 配料 虾30克。 调料 姜、盐、味精、淀粉。 [制作] 将泥鳅用温水洗干净,剖除内脏;虾洗净;姜洗净,切丝或小片。 将泥鳅,虾同入沙锅,武火...
...海带薏米蛋花汤做法:海带洗净,切丝。鸡蛋清搅匀。海带、薏米与葱、姜、精盐入砂锅,加适量水,煮40分钟,加蛋清、味精,淋芝麻油即成。本品可健脾利湿降脂,有效防治高脂血症与高蛋白血症。 一、海带薏米蛋花汤 主料:海带50克,薏米30克。 调料...
...壮阳药膳两种 苁蓉羊肉粥 [组成]肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许 [用法]羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服。 [功用]温里壮阳,补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚...
...肉200克,鸡蛋5只,精盐、味精、黄酒、葱花、生姜末、麻油、精制植物油各适量;先将青鱼肉洗净切碎,玉兰花洗净切成丝,与黄酒、葱花、生姜末拌匀成陷。取鸡蛋清调匀,并加少许麻油、味精、精盐。将鱼肉泥制成小球状,放入鸡蛋清中蘸匀,装盘,另取玉兰...
...“瘦”论优劣。,把“文所不书"的“字外之奇”这一根本的审美原则反而丢掉了。萧衍“有异众说”,标举钟繇、王羲之,把“殆同机神"作为书学批评标准,不仅开唐人、王羲之之先声,重要的是为品评书法确立了一项重神韵的审美法则,从而也确立了他自己在书法史...
...菜式:西兰花豆酥鳕鱼 原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜 调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 做法: 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。 2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、...
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