...放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中，鲍鱼切成薄片,豆苗洗净。②在锅内放入高汤，浇开，将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫，加入精盐、味精、料酒、胡椒． 2.生姜、熟...
...远胜于瓜瓤。西瓜皮去掉外皮和内瓤的部分，只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食；也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。...
...、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等；炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等；汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、...
...；周六：百合粥炒面什锦蛋丁；周日：牛奶葱麻饼干火腿煎蛋。 一周“吃饱”午餐：周一：海带肉丝素什锦米饭；周二：糖醋带鱼炒素三丝花卷；周三：猪肝肉片西芹虾仁米饭；周四：土豆牛肉菜花香菇素馅包子；周五：豆腐干肉丁豌豆苗米饭；周六：肉末豆腐香菇...
...白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等；炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等；汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、...
...煮食的＂菊花肉片＂，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 菊花羹 将菊花与银耳或莲子蒸煮，成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。 菊花膏 以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，对入炼好的蜂蜜，制成...
...素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鲤鱼、肉丝炒鸡蛋……些都适合孕妇晚期食用，而且清淡可口。不过有些孕妇在此时出现了不同程度的水肿或抽筋，通过食用冬瓜、南瓜以及奶、豆制品等食疗，...
...原料； 红苋菜150克，猪瘦肉60克，精盐、香油、清汤各适量。 制法： 1、将红苋菜用水浸泡一会，洗净，切成约3厘米长的段；猪肉洗净，切成薄片，入沸水锅中过一下，捞出用温洗净血水。 2、锅内注入清汤，放入红苋菜段和猪肉片，用旺火烧沸，撇去...
...药物：大枣烤焦呈黑黄状，加鸡内金、白糖煮水，温服，每天2-3次，连服2天。 ...
...□ 马建国 张向峰 山东曲阜市第二人民医院 冻疮：取山楂片30克，加水煎至150毫升。待凉贮瓶中，用棉签蘸药液涂擦患处，每日数次，至痒痛消失，皮疹消退。 ...
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