老年人因血管逐渐老化与 硬化 ，皮肤上会出现“寿斑”( 老年斑 )，而多吃些 茄子 ，老年斑会明显减少。 茄子 含有丰富的维生素a、b1、c、d，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散 瘀血 ，故可降低脑血管栓塞的几率。 此外，茄子还有以下一些功效：1、可防治 出血性疾病 ：紫茄子富含维生素，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对、 动脉硬化 、 咯血...
位于哥本哈根的斯坦藤斯·塞吕姆学院研究人员最近研究发现，孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性就越大，出生时婴儿也会较一般婴儿更健康、更 精神 。
...物蛋白可有效增强人体免疫力，由于鱼肉中所含动物蛋白纤维最为纤细，特别易被人体吸收，而香菇中的植物蛋白含有丰富的香菇多糖，对增强人体免疫力大有益处。 程明亮还向市民开出一剂防甲型H1N1流感保健处方：每天最好吃鱼100—200克、瘦 猪肉 100—200克、牛奶1杯、 鸡蛋 1个。市民可多吃含丰富香菇多糖的香菇，如炖鸡、排骨等。同时，摄入适量维生素，如多吃些 ...
练气功是一种独特的自我锻炼方法。它使人的意念活动、机体内脏组织运动及肢体运动互相配合，调动体内“真气”运行，并通过主动性自我调节，慢慢地、循序渐进地调整和增强人体的生理功能，达到强身健体、防病治病，延年益寿的目的。人体绝大部分疾病都由于高级神经中枢活动障碍引起。而练气功可直接调整保健。 如果一个人长期处于精神 紧张 、压力大的应激状态，会引起一系列病理变化，
...究也显得踯躅不前。而此时，针对中西同源或共有草药品种进行细致而全面的比较研究，或许会为今后的发展带来一些新的启示。 中西同源或共有草药品种很多，相关研究也不少。比如菊科植物牛蒡，西方人习惯食用其茎叶；中药里却多用它的果实， 大黄 ，为西方人喜闻乐见的一种果蔬，常作为开胃剂或正餐后的甜点，脍炙人口。其主要被利用的部分是它长长的红色的叶柄，其中含水量高，质地柔嫩...
...极而衰，阳气开始回升的节气，“冬至”以后气温下降明显，天寒地冻。 “冬至”之时生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生，调理得当，可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。中医认为坚果性味偏温热，在其他季节吃容易上火，而冬天天气较冷，此时吃后就不存在这个问题了。还有坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，所以冬季进补多吃坚果很有好处。再有冬季吃...
...医院骨科主任医师章亚东博士提醒说，天气突然寒冷，可导致肌肉和血管收缩，引起骨性关节炎的复发和加剧关节疼痛，因此，寒冷季节要注意保护好关节。 寒冬是关节疾病高发期 章亚东说，骨性关节炎的发病机理非常复杂，除自然的生理退化之外，潮湿、寒冷等气候环境因素，是诱发和加剧骨性关节炎进展的重要原因，因此冬季往往是关节炎的高发季节。在临床上，常居潮湿、寒冷环境的人，骨性关...
...之本，脾胃功能非常重要，花生可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。所以，民间把花生称为 长生果 。 花生有很多吃法，很多人喜欢用油炸或炒的方法来制作花生，因为这样做出来比较香。但是，这样吃花生不但使人容易发胖，还不利于脾胃的消化吸收，花生里的营养也被破坏掉了。所以，最好的食用方法就是用白水煮，如果觉得不好吃，可以稍微加点儿盐；...
...油是用来预防和治疗像偻病的.两岁以内的婴幼儿,尤其在北方,由于冬季不常晒太阳,因此,体内常缺乏维生素D,为了预防偻病的发生,按规定用量给孩子吃些 鱼肝油 是必要的.有了 佝偻病 ,要多吃些鱼肝油也是应该的.但是,如果用量太大,吃着鱼肝油,还打D针,就在可能因用量过多而中.出现毛发枯干、脱落、 皮肤干燥 、 食欲减退 、 体重减轻 、 贫血 、四肢疼痛、 头痛...
蔬菜最好生吃 夏天 食欲不振 的时候，很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，内部性质就会发生变化，丧失其健康功能。 此外，蔬菜中还含有一种免疫物质———干扰素诱生剂，它具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。但这种物质不耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。...
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