...锌对肝造成损害，严重者会有 黄疸 性 肝炎 的表现，所以补锌要慎重。 预防小儿缺锌症，婴儿最好是母乳喂养，因为 人乳 中含有丰富的锌，而且易吸收，动物性食物中的锌含量高，易吸收；所以对婴幼儿适量添加富含各种微量元素的动物肝、蛋黄、肉末、鱼泥等辅助食品是非常必要的，对小儿而言，坚持膳食多样化，合理安排食谱，培养良好的饮食习惯，不偏食，不挑食，便可预防锌缺乏症。
...满足幼儿发育需要。从3～4月起添加辅食。一般可从2个月起，加煮菜水，4个月加蛋黄，5个月加烂粥、蛋糕，6个月加菜泥、肉泥、7～8个月加菜末、肉末食品。 (2)选择含铁丰富、铁吸收率高的食物。一般说来，动物性食品铁吸收率约20％左右，植物性食品吸收率较低。 鸡蛋 中的铁吸收率较低，所以不能满足于吃鸡蛋来补铁， 大豆 中的铁吸收率较高，可适量食用。并多吃肝类、 ...
...保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被 细菌 污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分开；凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于 消化 ，并有 杀菌 解毒作用 ，预防 肠道传染病 的发生。做冷饮时，要用凉开水，不...
...佳品。 保鲜石榴花在做菜食用前，把袋拆开，用清水漂洗3次或者用清水浸泡30分钟，再漂洗后配菜，也可用热水煮2～3分钟。 石榴花入菜味道清香，凉拌尤显原生味道，亦可配腊肉、火腿片等各种肉类炒，或素菜炒、海鲜炒，也可烹饪石榴花汤，味道鲜美可口。以下为大家介绍几款家庭常用石榴花制作食品。 凉拌石榴花 保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，...
...饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、 生菜 的分开；凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌 解毒 作用，预防肠道传染病的发生。做冷饮时，要用凉开水，不用生水...
...饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、 生菜 的分开；凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌 解毒 作用，预防肠道 传染病 的发生。做冷饮时，要用凉开水，不用...
...饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、 生菜 的分开；凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌 解毒 作用，预防肠道传染病的发生。做冷饮时，要用凉开水，不用生水...
...现， 木耳 含九种抗凝血物质，与 洋葱 、 大蒜 效 果类 似。吃法：将干木耳用 水泡 开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。 海带 ：预防血管阻塞。 海带 属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防 动脉硬化 。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。 芹菜 ：降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法...
...品一类药物，以免发生 急性尿潴留 。 (二)饮食疗法 1．饮食上注意少食甜、酸、辛辣食品，多食蔬菜、大豆制品及粗粮，适量食用鸡蛋、 牛肉 、种子类食物如核桃、南 瓜子 、葵花子等。 2．若膀胱有热，尿道涩痛，可饮用 绿豆 场或食 绿豆粥 。亦可用 黑木耳 煎汤服或凉拌黑 木耳 食之。 3．豆瓣酱是降低 前列腺增生 症及肠癌发病率的良药，食之益。 4．禁饮酒。
...山楂 顺气止痛、化食消积，适宜于食积造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心跳过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃或泡水，各种方法食用皆有效。 莲藕 健脾和胃、通气、养心安神。莲藕炖排骨、凉拌莲藕都不错。 木瓜 木瓜营养和药用价值都很高，有“百益果王”之称，可助消化、健脾胃、顺气、润肺、止咳、消暑解渴。木瓜牛奶、银耳炖木瓜、木瓜炖排骨都是不错的选择。（李尤佳）
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