主要原料：鸡1只（500克）， 天麻 10克，调料适量。 制作方法： 天麻 洗净、切片，放入鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用。 效用说明：熄风、行气、活血。适宜于身体虚弱、产后 血虚 头昏 等症。
天麻酒 主治妇人风痹，手足不遂。 【来源】《普济方》 【配方】 天麻 （切）二两， 牛膝 二两， 附子 二两， 杜仲 二两。 【制法】上药细剉，以生绢袋盛，用好酒一斗五升，浸经七日。 【主治】妇人风痹，手足不遂。 【用法】每服温饮下一小盏。 说明：《普济方》注本方“出十便良方”。
天麻 是兰科植物。成熟之后具有地下块茎与地上花茎、花、果实与种子。在若干万年的演变过程中，由于它不需要光合作用， 天麻 就成了无根、无绿叶的特殊植物。 地下块茎生长的时间长短与个头大小，从外形上分为箭麻、白麻、米麻、母麻和大白麻。箭麻和大白麻均可加工入药，又叫商品麻。 关于天麻的化学成分，国内外很多学者研究认为，块茎内主要含有对羟基甲苯-P-D-吡喃 葡萄 ...
天麻是靠寄生生活的草本，它的地下块茎是重要的药材，国内外市场都大量需要。过去生产天麻是用无性繁殖法。由于天麻种植少，容易退化，所以产量，质量都不能满足需要。采用人工有性繁殖法就可以大量生产，而且质量也好。天麻虽是草本植物，但它全身没有叶绿素，要寄生在密环菌上获得养料。然而密环菌是一种真菌，它也要寄生在一些树干的基部，靠分解出的初腐树汁生长。所以，要人工繁殖天...
【原料】活 鲤鱼 1条（约500克）， 苎麻根 15克， 粳米 100克。 【制作】先将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎 苎麻 根，取汁去渣后入 鲤鱼汤 及 粳米 同煮成粥。 【作用】安胎、止血、消肿。适宜于孕妇 腰酸 腹痛 、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。
主要原料： 鲤鱼 1条（750克），水发 香菇 50克，鲜姜100克，冬笋100克， 冬瓜皮 50克， 火腿 50克，料酒、盐、味精少许。 制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片， 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。 效用说明：消...
（ 天麻 _（图）） 味辛，平，无毒。主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫惊气，利腰膝，强筋力。久服益气，轻身长年。生郓州、利州、泰山、崂山诸山。五月采根，曝干。 叶如 芍药 而小，当中抽一茎，直上如箭秆。茎端结实，状若 续随子 。至叶枯时，子黄熟。 其根连一、二十枚，犹如 天门冬 之类。形如 黄瓜 ，亦如 芦菔 ，大小不定。彼人多生啖，或蒸煮食之。今多用郓州者佳...
治风气不顺， 骨痛 ，或生赤点隐疹。日久不治，则加冷痹。筋骨缓弱， 沉香 天麻煎丸 。（出《博济》） 五灵脂 附子 白术 赤小豆 （各一两） 天麻 （半两） 干蝎（炒） 羌活 防风 （各一两） 上先以 沉香 二两，酒一升，煎为膏。无犯铁器，入药捣千下，为丸 梧桐子 大，空腹， 荆芥汤 或 荆芥 酒下二十丸，过五日加至三十丸。秋夏宜 荆芥汤 ，春冬宜 荆芥 酒...
主要原料： 苎麻根 约15克，活 鲤鱼 1条（约500克）， 糯米 100克。 制作方法： 先将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎 苎麻 根，取汁去渣后入 鲤鱼汤 及 糯米 同煮成粥。 效用说明： 安胎、止血、消肿。适宜于孕妇 腰酸 腹痛 、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法： 将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，...
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