...心火。 现代研究也证明，苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素等，具有消暑、退热、除烦、提神的作用；而茶叶、咖啡、啤酒等带有苦味的饮料也有类似作用。 不过，苦味食物之所以苦是因为其含有苦味的化学成分。有些化学成分对人体健康有益，但...
...称为“核酸疗法”。 核酸有两种，一种是脱氧核糖核酸，即DNA，主要分布于细胞核中。一种是核糖核酸，即RNA，主要分布于细胞质中。含细胞多的食物含核酸也多。牛奶虽然是“全能美容健身佳品”，因为它是乳腺的分泌物，没有核酸。鸡蛋的营养价值也很高，...
...在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼、虾及动物内脏等。 ...
...随着人们对健康的关注，食物的营养高低越来越受重视，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，比如“豆角有补肾的作用”、“多吃苦瓜能降血糖”，中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果...
...相信每一位女性都渴望当母亲，可有些女性的命运却没有那么顺利，她们患上了不孕症，失去了做母亲的权利。其实，我们生活中不良的饮食习惯，就有可能导致不孕。那都有哪些食物会不利于生育呢? 咖啡对受孕有直接影响。女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，...
...补充维生素 维生素是维持人体正常功能的重要成分，维生素C、维生素E和类胡萝卜素三种营养素具有很强的抗氧化、防衰老功效，通过对抗自由基的作用可防止人体组织器官遭受氧化损伤，卵巢囊肿患者术后多摄入此类物质有助于卵巢的修复，这些营养素在瓜果蔬菜中...
...4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1—1.5毫克。如果每天从食物等摄入氟超过4—6毫克，氟就会在体内积蓄起来，时间一长可引起慢性氟中毒。 慢性氟中毒首先会影响宝宝的牙齿发育，会使牙齿变得粗糙无光，牙面出现斑点、条纹，呈现黄色，...
...主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。 维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。 胡萝卜富含蔗糖...
...主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。 维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。 胡萝卜富含蔗糖...
...在炎炎烈日下，许多人喜欢戴上一副太阳镜，既可防止强烈阳光对眼睛的伤害，又可当作一种装饰，衬托出自己的气质，可谓一举两得。但需要注意的是，选择和配戴不当的太阳镜，也会伤害你的眼睛，损伤视力。 ●都是滥用惹出的祸 你听说过“太阳镜综合征”吗？...
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