营养学/肥胖病理生理

...细胞群 毛细血管 和 神经纤维 的胶原结构之中。脂肪细胞就处于与毛细血管网一道的较原始的原发细胞;原发 细胞分化 为储存脂肪的脂肪细胞是受营养和许多 内分泌 的因素所控制的。 脂肪组织含脂量为60~80%;其所含脂肪都存在于脂肪细胞之内。脂肪细胞的数目,是由 遗传因素 和幼年时的饮食因素所控制;而中、晚年时的摄能状况,则主要影响已有脂肪细胞体积的大小。当前...

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营养学/癞皮病预防途径

...。同时还要发展畜牧业和养鱼业,提高肉、鱼、奶、蛋进食量。防治 癞皮病 的根本途径是发展国民经济,提高人民生活水平,只要有了丰富的物质基础,营养状况就能得到改善,癞皮病就可以迅速消失。 (2)玉米中结合型尼克酸的释放 合理的膳食调配要经过较长时间的努力才能达到。所以,在过渡时期可以把玉米加碱处理,使其中结合型尼克酸可得到释放,形成游离尼克酸,能为人体所利用。...

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营养学/人体能量平衡

人体从食物中摄取能量以供给活动需要,其中包括有 基础代谢 、劳动 代谢 和食物特殊动力作用三个面。 1.3.1 供给人体能量的营养素 人体依靠糖、脂肪和 蛋白质 三大营养素供给能量。这三种物质在氧化成水和CO 2 过程中,释放大量的能量供机体应用。 糖在体外充分燃烧,彻底氧化至H 2 O及CO 2 时产生的能量为17.22kJ.g-1,这称为糖的粗 热价 ...

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营养障碍检查_营养障碍要做哪些检查_查症状_【疾病大全】

广义 营养不良 (malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如 慢性腹泻 、 短肠综合征 和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗...

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高血压病人应该注意方面_【中医宝典】

1.尽量遵守每天作息制度。一天的睡眠不应少于7~8小时。不要用任何活动形式来代替人所绝对需要的卧床休息。但是,休息一定要与工作量成比例。 2.一天中,躺着或稍微抬起双腿坐着休息几次,每次15至20分钟。放松地平躺在地板或硬木床上非常有益。对于上班需要长时间坐着的人来说,一天应该从桌旁站起来数次,每次3至5分钟。 3.心理紧张时,不要在房内踱来踱去,最好是躺...

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阳痿病人点穴疗法有哪些_【中医宝典】

...接阴阳之气以驱寒邪。点揉天枢以治寒邪之腹痛。点揉曲骨补肾阳,治阳痿" 阳痿,亦治阴茎、阴囊冷痛。 (6)瘀血阻窍型 取穴:内关、合谷、后溪、膻中、气海、足三里、三阴交、太冲。 手法:病人取坐位或仰卧位,采用点、按、揉、捏、掐等法。 说明:点揉内关,掐、捏合谷、后溪有行气活血,宁心安神之效。点按膻中、气海、足三里益气活血行瘀。掐太冲、点揉三阴交行气疏肝,止痛。

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淋巴瘤病人护理常识_肿瘤血液癌症_【中医宝典】

【病情观察】 1.观察病人活动受限程度、有无感染的症状和体征。 2.肿大淋巴结的部位、大小、活动度。 3.观察有 无尿 量减少。 【症状】 1.感染的护理: 2.纵隔 淋巴结肿大 的护理: (1)遵医嘱给予氧气吸人。根据病人情况采取舒适体位。 (2)根据病人情况遵医嘱给予化疗。 3.咽淋巴结病变的护理: (1)鼓励病人进流食,对于严重 吞咽困难 的病人给予...

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玉米营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

...珍珠 米等,是老幼皆宜保健食品。 中医认为 玉米 性平味甘,具有开胃 益智 、 利尿 消肿、宁心活血、平肝利胆、健脾 渗湿 等功能。 德国营养保健协会专家们对玉米、 稻米 、 小麦 等多种主食各项指标对比,经过持续T年的研究发现,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量是稻米、 小麦 的5~10倍。所以国际会议上推荐营养食品从来不...

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营养学/肥胖治疗原则

...为宜,并应适当从严控制;但尽量勿使其每人每日膳食之供能量低于4200kJ,因为这是可在较长时间内坚持最低安全水平;⑥限制膳食供能量,必须在营养平衡的前提下有分寸地去限制,并仅仅只限于对一些能源物质的限制;决不可脱离营养平衡的前提列分寸地去限制,而更不可将其扩大为对一切营养的限制。不然,低能膳也就成了营养不平衡膳或低营养膳;这都会对机体造成严重危害,都是不可...

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营养学/蛋白质-能量营养不良诊断

蛋白质 -能量 营养不良 由于病程和 临床类型 不同,有时诊断比较困难。急性严重病例临床 症状 明显,根据症状、 体征 和病史一般可以作出初步诊断,而慢性轻度病例,临床症状多不明显和典型,故常需综合方法进行诊断。 10.6.1 病史 食物摄取不足是蛋白质-能量营养不良发生的主要原因。因此,可以采用回顾法了解患者的发病情况与饮食关系,估算一日蛋白质和能量摄取...

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