...药助食功的协同作用，既对大脑有针对性营养补充，又有药性防治记忆力减退。 核桃桂圆芝麻汤：核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共入一盆加白糖适量，捣烂调匀装瓶。每日早晚各取1匙以沸水冲服。肠滑便溏者不宜服用。 百合 瓣各50克，共入一锅加水，投入黄酒、姜、盐各少许，煮至肉烂、莲子酥。空腹一并服食。风寒痰咳者少用。 苹果香桂甜羹：苹果、香蕉、桂圆各适量，苹果去...
日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。 据《今日美国报》网站报道，日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白进行实验，检验它是否拥有与ACE抑制剂一样的功效。结果发现，鸡爪中有4种胶原蛋白有类似作用。研究人员随后给患高血压的老鼠喂食了这些胶原蛋白，...
...物来源(部分乳糖不耐受者例外)。但就整体而言，牛奶中碳水化合物含量不高。 众所周知，吃好早餐的关键之一是应该摄入富含碳水化合物的食物，显然仅喝普通牛奶是不符合要求的，所以饮用添加了碳水化合物的牛奶就比较可取了，于是“早餐奶”的概念就应运而生地被“创造”出来。但是，还有两个问题需要捋一捋： 第一，早餐奶与“普通牛奶＋白糖”(即喝普通牛奶时加白糖)有什么区别？因...
夏季人们流汗时习惯立即擦掉。殊不知，这样做降低了皮肤调节体温的功能，反而不利于体表 散热 。 在高温条件下人体产热增加时，汗腺就会分泌出大量汗液，这些汗液附着在皮肤表面，可起到散热降温的作用。因此，如果出汗后立即擦掉，就不能发挥其蒸发散热的作用；同时由于热量没有散发，汗腺还会继续分泌汗液，体内的盐分、维生素等也会随之消耗掉，对健康不利。 已出汗的皮肤也不宜用...
...行性感冒。很多人把板蓝根当做防治感冒的“灵丹妙药”，偶感鼻塞、头痛，就用上两包板蓝根冲剂。大家普遍认为板蓝根冲剂很安全，没有副作用，可以当茶喝，有人一服就是半个月或一个月。对此，医学专家提醒，板蓝根虽然副作用较小，但服法、用量也必须严格遵循医嘱，对症治疗，盲目滥用起不了防病保健作用，反而有害健康。 板蓝根性寒，味苦，具清热解毒、凉血利咽之效，对感冒、流感、流...
“喝汤药不就是把药煎好，等晾得差不多了，再一口气喝下去，还能有什么讲究？”赵大爷虽然喝了多年中药，但提起中药的服法，却并不重要。其实中药的服用方法也有讲究，正确服用能尽早治愈疾病；否则，就可能达不到治疗目的。 中药的服用方法有十余种，其中最普通的服法是温服，即汤药煎好后晾温服用，多数中药适合此种服法，服药与进食间隔时间应在１个小时以上。 需特别注意的服法包括...
夏季热 是婴幼儿在暑天所发生的一种特有的季节性 疾病 。只发病于夏季，以长期 发热 、 口渴 、多饮、 多尿 ， 无汗 或少汗为特征。主要见于3岁以下的小儿。 体温 随气温变化，体温愈高则口渴愈甚，饮水亦多，一昼夜可饮4～5升，甚则更多。小便一昼夜可达数十次，色清而长。 暑伤肺胃 发热持续不退，口渴引饮， 皮肤干燥 灼热， 小便频数 ，色清或淡黄，形体 消瘦...
医学专家指出，根据自己的具体病情和水果含糖量的高低，糖尿病人可以适量吃一些水果。 在糖尿病控制不好，血糖、尿糖均高时，最好暂时不吃水果。对病情比较稳定者，可以吃适量的水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化，如果吃了水果后，尿糖增多，应减少主食，如每日吃200克水果，可减少主食半两。吃水果的最佳时间在两餐之间或睡前。在水果的选择方面，每百克含...
众所周知，牛奶营养丰富。但有关专家指出，牛奶新概念迷雾重重，消费者须看好再喝。 据某报道称：如今市场上的牛奶品种层出不穷，让消费者看得眼花缭乱。如高钙奶、脱脂奶、还有含铁、锌等微量元素的奶。如此众多的牛奶，能给我们带来更多的营养和健康吗？ 牛奶是许多消费者喜爱的饮品，喝牛奶能补钙早就为人们所熟知。目前，市场上有不少添加了碳酸钙或乳酸钙的高钙牛奶，许多消费者为...
...既香又醇，有些地方有让孕妇吃米酒的习惯，认为能给孕妇增加营养，补益身体，有利于胎儿发育。但河南郑州市第三人民医院妇产科主任耿白霞建议孕妇不要喝。 米酒也含有酒精，酒精进入孕妇体内后，可通过胎盘，损坏胎儿。研究表明，孕妇饮酒后，子宫内的酒精浓度在相当长的一段时间里都比较高。而酒精对胎儿能带来较多损害，轻者可使胎儿出生时体重减轻，给以后的喂养带来困难，且孩子抵抗...
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