...忌食物品 凡腹泻便溏之人，无论哪种类型的腹泻，均应忌食下列食物。 芝麻 又称胡麻。含丰富的脂肪油，有润肠滑肠作用。《锁阳等。 ...
...夏季是一年之中的第二个季节。北半球最高的温度就出现在夏季。《黄帝内经》称：“夏二三月，此谓蕃秀。天地所交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄。”意思是说夏季三个月，是自然界万物繁荣生长的季节。 人应该顺应夏季的...
...现在市面上出售的很多水果都不是自然成熟的，都是被催熟的。吃了这些被催熟的水果会对身体不利。最近纷纷有媒体报道，水果被人为催熟情况有泛滥趋势，“重灾区”涉及芒果、西瓜、香蕉等夏季时令水果。那么，怎样辨别催熟水果。 现在市面上出售的很多水果都...
...刮去栓皮，切为小段，对剖为二，晒至干燥即得。这对那些直径为2－4厘米的天花粉确有实用意义，但对直径超过6厘米以上的块根再用此法加工，不仅很难晒干，而且时间稍长则极易变色甚至生霉变质。因此，各地目前常用鲜品切片的方法以为对策。此法是在挖出块根...
...采收加工： 温室栽培蒲公英可于1～2月采收，大棚栽植的蒲公英可于4月份采收，露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收方法：用刀从叶基部割下，去掉杂质，捆成小把即可上市。 蒲公英除鲜食外，还可加工成干菜。即用沸水焯1～2分钟，然后浸入...
...不经处理或只经1～2次盐渍处理的海蜇，千万不要去品尝或选购。 鲜黄花菜 又名金针菜，未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒，但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。实验表明，只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛。若吃的...
...处理或只经1—2次盐渍处理的海蜇，千万不要去品尝或选购。 鲜黄花菜又名金针菜，未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒，但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。实验表明，只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛。若吃的量多...
...处理或只经1—2次盐渍处理的海蜇，千万不要去品尝或选购。 鲜黄花菜又名金针菜，未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒，但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。实验表明，只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛。若吃的量多...
...艺术之花”。 无菌处理和包装基本要求 无菌处理和包装是将预先灭菌的产品在无菌的环境中充填并密封在无菌容器中的加工技术，无菌包装产品可以在室温下长期贮存。 无菌包装用到三个基本术语：无菌系统，无菌处理系统和无菌包装系统。 无菌系统是指为了生产...
...(一)采收与加工 ①采收_ 全年均可采捕，通常以4-9月产量最大。 一般在每年春、夏季渔讯时，从拖网渔船捕获的鱼堆中挑选。 ②加工 (1)产地加工。捕得后，刁海龙、拟海龙除去皮膜及内脏后洗净晒丁；尖海龙直接洗净晒干。 (2)炮制。取原药用...
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