豆浆营养丰富，但它不能与两种东西同时食用，您知道吗？ 不宜加拌红糖 红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。 不宜加冲鸡蛋喝 蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。
天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易...
牛奶是众所周知的富含营养食物，适合各年龄段的人群饮用，人称“白色血液”。人们对于牛奶的研究一直没有停止，并在不断取得进展。下面就牛奶中三大营养成分概述人们在不断的研究中发现的牛奶新功能。 一、蛋白质及蛋白肽 牛奶中蛋白质含量为3.0—3.5g/100g，由于其氨基酸的组成比例非常接近人体合成蛋白时的氨基酸比例，消化吸收率高达98%，因此被认为是营养价值最高的...
豆浆是营养价值高且味道鲜美的食物，在很多人的早餐里必不可少。但是，喝豆浆也有需要注意的地方，专家提醒，痛风及肾病患者平时最好别喝或少喝豆浆。 卫生部北京医院内分泌科主任医师迟家敏告诉记者，痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。 迟医生说，糖尿病已发展至肾...
...加上两三双线袜子，可以保证长途跋涉脚不打泡；耐磨而宽松的长裤，是穿越丛林的最佳选择；上衣则以吸汗、透气、柔软的T恤为最好，请准备一两件替换。夏季山里会有蛇，千万别穿短裤上山；山里温差大，早晚加一件外套可抵御山风；夏季多雨，山上遇上阴晴变幻，雨衣是必不可少的防御工具；山里经常可能遇到可游泳的地方，最好带上泳衣泳裤。 自备夏季食谱要以热量高、能量高、重量轻、体积...
有人喝中药时总是趁热喝。但据中医专家说：虽然许多中药要求温服，但并非都是如此，有不少汤药是要放凉了再喝的。 传统的中医理论对口服汤剂的温度是非常讲究的，仅服法就有十多种，具体到药水温度就有三种：温服、热服和凉服。 一般的中药汤剂应该“温服”，即药汤煎煮后立即滤出。在常温下晾至30℃~37℃时再喝；丸、散类的中成药应该温开水送服。这也是温服的一种。发散风寒的中...
...喝发泡饮料（可乐、汽水）是主要原因之一。 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）， 是酸性物质作用所致，龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年，牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料，12岁的青少年牙齿受损高达25.2％，14岁的青少年则高达51.3％。 洛克博士提醒：青少年应尽可能少喝发泡饮料，最好是喝牛奶和水，以免牙齿受损。
夏季包含立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气，从节气上说，夏季从立夏开始到立秋之日截止，总计九十来天；从温度上看，则以超过22℃作为夏季的标志。 因此说，夏季的特点就是“热”：高温、炎热，所以，夏季的养生也就是围绕着这个“热”做文章。 热天，人的全身气血运行旺盛，趋于体表，津液随气血运行而外泄，表现为出汗较多。心通于夏，心主血脉，气血旺盛，精力充沛，但...
标签：养胃茶 养胃那要看具体情况了，如果是属于胃寒的人，喝绿茶就不舒服了，所以还是要看看自己的体质。其实不管男人女人,喝茶都要看体质. 茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应...
...功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率，晚上饮浓茶则让人入睡困难。 凉茶不具这些特点，喜欢喝茶的人不能用凉茶代茶，否则达不到想要的效果。普通茶叶中含有大量鞣质，能和很多药物成分发生作用影响药物的吸收，因此一般不能用茶叶水送服药物；凉茶与其他药物的相互作用则主要取决于其中所含不同的中草药成分。凉茶的主要功效是清...
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