挑选环节 餐桌安全的隐形长城 忌“新” 任何时候，最安全的选择都是顺应时节瓜熟蒂落的“应季”蔬果，逢年过节上市的反季节蔬果，相比之下受农用化学品污染的几率要大得多，没有应季品种安全性高。 忌“奇” 和寻常模样相比明显有异样的食材，包括发育明显不正常的一些动物类食材，肯定在生长过程中遭遇过非正常的影响。例如双黄蛋很可能是鸡吃了添加有激素类成分的饲料后的产物；鱼...
...谈到当前微波能在对禽肉灭菌常温保鲜中的应用时指出，根据禽流感病毒的生理生化特性，利用微波加热，完全能杀死禽流感病毒，使禽肉食品在常温保鲜中有安全的保证。 据王炳鑫高级工程师介绍，微波是一种高频电磁波，它的特点是能穿透除金属之外的所有物质。对食品进行微波杀菌，就是利用微波的穿透特性，使微波穿透到食品内部，对食品内外同时杀菌。而其他的一些杀菌方法，只能在食品的表...
挪威一项大型研究发现，每天喝3杯以上牛奶的女性，罹患乳癌的几率只有不喝牛奶女性的一半。 这项刊登在9月号《国际癌症期刊》的研究，追踪考察挪威近5万名妇女从小到大喝牛奶的习惯。 奥斯陆大学研究小组说，从小喝牛奶的女性，34～39岁之间罹患乳癌的风险较小，但到了40岁以上，49岁之前，喝牛奶却不见有预防乳癌的好处。 不过，把喝酒、年纪、体重、教育程度、运动量等种
...用的胰岛素种类和操作方面常常存在一些问题，笔者结合国际国内临床情况，列举了下面最常见的使用胰岛素中出现的错误。以减少发生错误的机会，确保用药安全。 ★弄错了不同剂型胰岛素的剂量：最常见的错误是出现在同时使用中效和短效胰岛素时，将前者的剂量弄错的几率要大于后者。当病人出现意想不到的低血糖而与运动和饮食均无关系时，应考虑为这种类型的错误。 ★通过外观来鉴别胰岛素...
...途径就是不要完全从药物的药理作用及作用机制出发，而主要从服药时间及有关症状来加以考虑。 一般而言，服药时间发生在孕3周(停经3周)以内，称为安全期。由于此时囊胚细胞数量较少，一旦受有害物的影响，细胞损伤则难以修复，不可避免地会造成自然流产。此时服药不必为生畸形儿担忧。若无任何流产征象，一般表示药物未对胚胎造成影响，可以继续妊娠。 孕3周至8周内称高敏期。此时...
...病了？ 事实不然，口腔的血流相当丰富，大部份侵入口腔的病菌很快都会被消灭掉。即使吞食到胃部，很多细菌也难逃胃酸的消毒。这么说来，接吻应该是很安全啰！不，一些细菌、病毒还是会成为漏网之鱼，所谓“病从口入”，接吻并不是万无一失的亲蜜行为。 医学上虽无“热吻症候群”这名词，但在情人节过后，有些人可能会出现颈部淋巴腺肿大，全身发热，倦怠，喉咙痛等症状。接吻时如果吸的...
...性在自慰时看一些浪漫的小说或者成人影视，对于达到性高潮、唤起性兴奋也会有所帮助。 其次，因为女性的生理结构比男性更特殊，自慰时一定要采取卫生安全的方式。美国著名的“性健康”网站以推广健康性生活为宗旨，网站专家艾比的观点是，只有保持清洁，才可能将感染疾病的风险减至最低。因此，无论用何种方式自慰，手与阴部的清洁都很重要。习惯隔着内裤自慰的女性，内衣的卫生也很重要...
...，不要任意服用孕前服用的降压药物，以免造成不必要的危险。在怀孕的最后阶段，虽然胎儿的情况已经稳定，药物对于胎儿的影响不大，但你仍然需要避免感染病菌，吃药总是最后的选择。 走路： 大腹便便的你，走路时要保持平衡，注意脚下安全，不要走起伏不平的路。最好穿后跟低而平稳的便鞋，以防身体重心不稳而摔倒。 运动： 多走走，适当地做些产前孕妇体操，这对于自然分娩大有好处。
...明感，形态完整，无异味，肉眼看不出杂质的；冰淇淋要选口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，无变形、无软塌，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象；汽水要选色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质，瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象，若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的二氧化碳含量偏低；果汁饮料是将果实的汁液兑入不同量的水和糖而...
沔水与江合流，又东过彭蠡泽，《 尚书 。禹贡》汇泽也。郑玄曰：汇，回也。汉与江斗，转东成其泽矣。又东北出居巢县南，古巢国也。汤伐桀，桀奔南巢，即巢泽也。《尚书》周有巢伯来朝。《春秋》文公十二年，夏，楚人围巢。巢，群舒国也。舒叛，故围之。永平元年，汉明帝更封菑丘侯刘般为侯国也。江水自濡须口又东，左会栅口，水导巢湖，东径乌上城北，又东径南谯侨郡城南，又东绝塘径附...
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