...，民间流行的单味麦芽汤、猪蹄汤、甲鱼汤、鲫鱼汤等等，都是下奶的药食，可以适当多喝。（伏新顺） ...
...1．一年四季，春温、夏热、秋凉、冬寒，在夏季之末，往往潮湿多雨，中医称为长夏主湿。人的饮食起居和精神调养都要与这些气候变化相适应，中医称为“天人相应”。我们选用药膳，当然也必须照顾不同季节的气候特点。 一般说来，春夏温热，宜选偏于清凉性质...
...养血润燥食海参，益精壮阳又补肾;蛋白虽高脂肪少，大补不忧胆固醇。 在民间以海参为食疗药膳者很多，举例如下： 血虚证 海参水煮，加大枣适量，红糖调味，对血色素偏低或再生障碍性贫血有益。 便秘 对老年人血虚肠燥引起的习惯性便秘，可水煮海参加...
...三月以来，H7N9禽流感流行，本病属中医“温病”范围，多为感受时气邪毒所为，当以清热解毒为治。 现介绍几则药膳食疗方，供预防选用。 凉拌蒲公英 蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将蒲公英择洗干净，切段；生姜洗净，...
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“生命在于运动，运动需要适度。”这句话可以概括为邓小平运动养生的写照。健康是一生事业大厦的金字基石。健康能镀亮人生的岁月，健康是人生的第一财富。邓小平的长寿与其运动养生是分不开的。其运动为了健康，健康为了事业。正如美国前总统...
... 风俗：谚语说：“立冬晴，一冬凌（严寒）；立冬阴（阴雨），一冬温（暖冬）。”古人认为立冬看气象，可卜得一冬的冷暖。谚云：“立冬无雨一冬晴，立冬有雨一冬雨。”“立冬若遇西北风，定主来年五谷丰。” 起居：传统观念“冬”即“终也”，结束之意。...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 【原料】 主料：带皮猪肘子1只（约重1000克）。 配料：水发海参4个，大葱150克。 调料：盐，味精，料酒，老抽酱油，白糖，姜，八角，桂皮，花椒油烧在肘子上即成。 【养生功效】 益五脏，补虚损。D4 ...
...1人3年出版33本养生书 和其他类书籍的作者不同，养生书作者似乎尤为“多产”。笔者通过当当网进行了查询，将某著名畅销书作者的名字输入搜索栏后发现，2008年这一年，他撰写出版的养生书就多达11本，而2007年和2009年的相关数据分别为9...
...著名营养专家说药膳 ★著名营养专家说药膳作者：吴翔 张静… 生活来源：环球时报生命周刊 点击数： 48 更新时间：2005-6-6 我国的传统饮食中一直有“药食同源”的说法，很多人都会时不时地找来黄芪等千万别乱吃。而且，做的时候一定要食...
...《本草从新》合欢皮一名夜合．和调心脾．甘平．安五脏．和心志．令人欢乐无忧．（心为君主之官、土为万物之母、二脏调和、则五脏自安、神明自畅、养生论云∶合欢蠲忿、正谓此也．）和血止痛．明目消肿．续筋骨．长肌肉．（丹溪曰∶补阴之功甚捷、与白蜡同入...
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