一、唐宋 茶经 流变史 在茶学史上，现存史料里，最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休，据他的说法，茶经共三卷：「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。 到了宋代，陈师道提出有家藏一卷本、毕氏三卷本、王氏三卷本、张氏四卷本等四种，都是因为繁简有别。陈氏并据上述诸本合校成了新钞二篇本。可知宋代以来，《茶经》即有各种...
中国是茶饮的发祥之地，世界各国最初接受的茶艺知识，无不是直接或间接地由中国传播启萌的，它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对 人类 健康生活的一大贡献，茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。 （一）我国的茶饮习俗 汉族 汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能...
【来源】（民间验方） 【配方】葡萄１００克、白糖适量、绿茶５克， 【用法】绿茶用沸水冲泡，葡萄与糖加冷水６０毫升，与绿茶计混合饮用。 【功效】日常保健，有减肥、美容的作用。
原料：鲜 苹果 1个、 酸枣仁 5g、绿茶3g、 白糖 15g。 用法：将 苹果 切成小块，与 酸枣 仁同煮，用其煮液泡茶饮用。 功用：补心益气，生津止渴。心 脾气虚 者；解渴。
茶饮是一种高雅实惠的纯天然饮品，具有独特的风味和口感，尤其是 茶叶 与食用药用天然原料的合用，更增强了茶饮的保健功效，也扩大了茶饮的应用范围。千百年来茶饮一直深受中华民族和世界人民的喜爱，正如清代乾隆皇帝所言：“君不可一日无茶”。 随着世界性寻求回归大自然这个生活消费观念的盛行，人们的饮食取向更趋于追求天然纯真，因此，具有天然清纯特色的传统茶饮倍受青睐。为了...
标签：茶饮纤腿茶 以下4道具有纤腿功效的简易中药茶饮，最适合水肿型、肌肉型和脂肪型的mm了。先到中药房把材料买齐，就可以跟着动手来制作了，方法简单成效却很显著哦！！ 1.昆藻茶——消痰、利水、减肥 材料： 山楂 水和冰糖，煮至洋菜完全融化，放凉后放进冰箱冷藏。 材料：新鲜丝瓜叶、苦瓜叶、荷叶各30g（也可用丝瓜、苦瓜代替） 做法：材料洗净后加水2000cc煎...
丁若镛（公元1762-1836年），号茶山，著名学者，对茶推崇备至。著有《东茶记》，乃韩国第一部茶书，惜已散逸。金正喜（公元1786-1856年）是与丁若镛同时而齐名的哲学家，亲得清朝考证学泰斗——翁方纲、阮元的指导。他的金石学和书法也达到了极高的水平，对禅宗和佛教有着渊博的知识，有咏茶诗多篇传世，如《留草衣禅师》诗：“眼前白吃赵州菜，手里牢拈焚志华。喝后耳...
原料： 人参 10g、花茶3g。 用法：用300ml开 水泡 茶饮用。或用 人参 的煎煮液泡茶饮用。 功能：大补元气，固脱生津，安神 益智 。 用途：劳损 虚脱 ；大失血大吐泻之后体虚神衰； 眩晕 头痛 ；血汗暴脱；妇女 崩漏 。 高血压 ； 冠心病 ；心肌 营养不良 ； 糖尿病 ； 阳痿 。 来源：《景岳全书》。
毛嘉陵（着） 上篇 茶饮简介 一、茶饮发展史 二、茶饮生活习俗 三、关于“茶道”与“茶坊” 四、怎样选择保健茶饮 五、怎样选择配料 六、怎样选择茶具 七、怎样制作茶饮 八、茶饮保健的特色 九、茶叶的保健功能 十、药茶的保健功能 下篇 古今药茶1000方 一、保健类 （一）清热泻火茶 1．金银花茶 2．银花清利茶 3．金芪花茶 4．金银菊茶 5．金天茶 6．金...
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