“医食 同源 ”，“医”与“食”是不可分割的。早在2000多年前，我国的《 黄帝内经 . 素问 》中就指出“谷 肉果 实，食养尽之”。可见古人早已懂得从食物中摄取营养以强身壮体。食物中的营养素不仅是维持人体正常 生理 功能的物质基础，而且还能用于防病治病。早在周朝时期，医学共分科，其中就有“ 食医 ”科，在防治 疾病 方面，占有重要地位。唐代著名医学家 孙思...
今年10月3日在斯德哥尔摩宣布 生理学 或医学诺贝尔奖项，有学者认为更贴近临床，更切合实用，这与往年高、精、尖的基础研究成果有所不同。也有学者巧妙地以“基础＋应用＝诺奖”这样的公式来说明诺奖越来越重视实用性。众所周知，中医学是一门实用性很强的学科，她既有完整的理论体系，又有丰富的实践经验。笔者认为，在中医学理论中，有不少观点是超前的，就拿当今人们津津乐道的“...
...个月，多发生在1岁以内; 慢性腹泻 指病程大于2个月。 国外把两者合一起统称迁延性腹泻(persistent diarrhea)。 小儿迁延与慢性腹泻的病因 一、发病原因： 1、 宿主 因素： 与年龄、营养状况、免疫力等密切相关。 2、 肠道 微生物 的作用： 弧菌 和 病毒 (包括 轮状病毒 )不引起迁延性 腹泻 ，除此之外，国外报道多种引起 急性腹泻 的...
...肤 或其它组织的损害。面积大，深度多的严重烧伤，可引起全身一系列的 生理 紊乱，如神经、 内分泌 、 呼吸 、 排泄 系统；各主要脏器的功能与 代谢 以及 免疫反应 都发生变化。由于烧伤是一种全身性损害的 创伤 ，在临床过程中，可能发生 感染 、 毒血症 败血症 及其它严重 并发症 ，病程甚为复杂，所以又称为“烧伤病”。 近年对烧伤后的全身反应及其临床重要性...
...解或溶解，对水溶液都不产生影响，溶液除了供给适宜的 生物 有效性外，对儿童及老年人服用也方便。 （2）影响吸收的因素：①药物的溶解度；②溶媒与 附加剂 的影响。 2．混悬型药剂 （1）混悬型药剂的特点： 混悬液 在吸收 前药 物颗粒必须溶解，溶解过程是否为主速过程，取决于药物的溶解度以及剂型中的附加剂等因素，故混悬液在吸收过程中的影响因素比 溶液剂 要多。 ...
胆汁 流出 肝脏 后，经 左右肝管 流入二者合并而成的 肝总管 。肝总管与来自 胆囊 的 胆囊管 汇合成 胆总管 。 胰管 就是在胆总管进入 十二指肠 处汇合到胆总管的。 未进餐时， 胆盐 在胆囊中浓缩，仅有小量胆汁来自肝脏。当食物进入十二指肠时，通过一系列的 激素 和 神经 信号引起胆囊的收缩，胆汁则被排入十二指肠，并与食物混合。胆汁有两个重要功能：帮助脂...
...theory）。1994年，美国科学家Zhang等首次用定位克隆的方法首次分离出了ob基因及其产物Leptin。Leptin作为饱食因子，与位于下丘脑原生质膜上的Leptin受体（OBR）结合，使下丘脑弓形体核合成神经肽Y减少，产生饱食感，进食减少，能量消耗增加，能量代谢平衡得以维持。Leptin受体还存在于包括脂肪在内的许多外周的组织器官中，因此Lep...
...，便立志学医，四处寻访良师益友，精于医术脉理，遂成为名震一时的医生。黄帝为疗救民疾，尊他为老师，一起研讨医学问题。《黄帝内经》多数内容即以他与黄帝答问的体裁写成。所以，记载“岐伯”的最早的文献是《黄帝内经》。后人为了纪念他们所做的贡献，专门修建了岐伯庙。如《庆阳县志·坛庙》载：“岐伯庙，在县城南。”据《辞海》说：北地，郡名，战国秦置。泊所在义渠，西汉移治马岭...
...胶纤维，果胶提高了食物组分在胃肠中的粘度，也有可能提高未搅动水层的稠度。这些效应降低了小肠吸收营养的速率，延缓了胃的排空，并增加了输送时间。与其他膳食纤维相反，果胶没有缓泻效果（增加粪便排出），这是由于它在结肠中几乎被完全降解吸收。 果胶对腹泻的影响 几百年来，腹泻的一种家庭治疗方法是用苹果皮，其活性成分被鉴定为果胶。而今天仍被广泛应用于治疗各种病痛包括腹泻...
...药方。好诗多悲剧之美，就像良药多苦口一般。 一位中医大师曾说：要想当我的学生，先将常用的本草尝一遍，因味而知性，因性而连通，脑子里就是一个草与人的世界，就能接通人与草的各种关系，之后再去诊人治病，必是个好向导。医生嘛，不过是给病找条出路给患者找条生路，阴路不通阳路通，人路不通药路通。 带着这刚学来的观点，我也求问一个诗人道：是诗为人呢还是人为诗?没想到这诗人...
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