...导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。 理由四：苹果内含多种有效预防心脏病元素 苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶...
...健康发育上是很重要的，大约妊娠8周左右，胎儿骨骼和牙齿开始发育。你将需要两倍于正常时的钙质摄取量。钙质的来源包括牛奶、酸乳以及多叶的绿色蔬菜。但是奶制品的脂肪含量也高，所以，如有可能就选择低脂肪的品种，例如脱脂奶。 叶酸—— 叶酸是胎儿...
...由此可见，维生素a对人体呼吸道上皮细胞分化及保持完整性具有重要作用，对儿童抗感染免疫功能有促进作用。当儿童体内维生素a缺乏时，机体的免疫功能下降，就可能诱发及加重支气管哮喘。 维生素a系人体必需的营养素之一。正常儿童血清维生素a值为1。2～2...
...维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，是一类与机体代谢有密切关系的低分子 有机化合物，是物质代谢中起重要调节作用的许多酶的组成成分。人体对维生素的需要量虽 然微乎其微，但作用却很大。当体内维生素供给不足时，能引起身体新陈代谢的障碍，...
...维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，是一类与机体代谢有密切关系的低分子 有机化合物，是物质代谢中起重要调节作用的许多酶的组成成分。人体对维生素的需要量虽 然微乎其微，但作用却很大。当体内维生素供给不足时，能引起身体新陈代谢的障碍，...
...代谢。(三)叶酸和维生素B12叶酸由蝶酸(pteroicacid)和谷氨酸结合构成，在植物绿叶中含量丰富故名。在动物组织中以肝脏含叶酸最丰富。食物中的叶酸多以含5分子或7分子谷氨酸的结合型存在，在肠道中受消化酶的作用水解为游离型而被吸收。若...
...•四川 a：妇女怀孕后缺乏叶酸可造成胎儿神经管畸形以及流产、早产、新生儿体重过低等问题。由于孕期叶酸需要量大大增加(成年妇女每天需摄入50—100微克的叶酸，妊娠期妇女上升为300—400毫克)，而我们常吃的各种绿叶蔬菜、动物肝脏、蛋黄、...
...深红色均有，主要是随蜜源植物的不同而异，故香味亦各有不同。蜂蜜营养价值高，味道甜美，蕴含丰富维他命A、C、D、B1、B2、矿物质及叶酸等，能为身体提供足够营养，而且易于吸收。 而在中药医疗效方面，蜂蜜可明目及润畅通便，加上味道带甜能增进食欲。...
...如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。 十种主要营养素及其来源 蛋白：肉、禽、鱼、干豆、青豆、蛋、奶酪、果仁、瓜子。 糖：谷物、土豆、干豆、玉米、面包、糖。 脂肪：酥油、豆油、奶油、人造黄油、色拉油、...
...婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。 热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100—120千卡（418—502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80—100千卡（335—418千焦）。...
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