...药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食 。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威;既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。...
...现在已经进入冬月，实实在在的北风在告诉大家冬天已经到来了。草木凋零，阳气潜匿，阴气盛极，自然界的蛰虫伏藏，人体代谢这是也处于相对缓慢的状态。人与天相应，冬月养生保健要注意以下五个方面。 重视精神调摄 冬季，寒气主令，万物闭藏，一派阴盛寒冷...
...料酒、味精。 制作 将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 养生功效:润肠肺，生津液。 小贴士 大明湖白莲...
...生活中有很多食物功效可与“人参”相媲美，如水中人参泥鳅、果蔬人参胡萝卜等。 人参是深受人们喜爱的补品之一，具有很好的保健养生功效，人参价值贵，使人望而却步。其实生活中有很多食物功效可与“人参”相媲美，如水中人参泥鳅、果蔬人参胡萝卜等。下面...
...旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入适量细盐、味精、香油、葱花，拌匀后香气弥漫，色香味俱全。桃花粥不仅美味可口，还有活血润肤、化瘀生新之功效，是一种上佳的养生食品。...
...世界卫生组织和美国国立卫生研究院研究了各国膳食组成和各种疾病及其危险因素的关系。他们发现，在地中海周围国家的居民是长寿的。地中海居民的传统膳食是：少量的肉食，主要的脂肪是橄榄油，而且热量摄取和消耗相对平衡。进一步分析在他们的膳食中，...
...有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮。“原来一直削皮，怕有农药，但有专家讲果皮营养很丰富，应该带皮吃果。所以，养生保健也不知道听谁的。” 不干净，我是要这些农药还是要这些营养，取舍问题我们应该心里很清楚。 有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮...
...七情过激就会损害健康；其次是饮食养生，关键要有合理的膳食结构；第三是运动养生；第四是房事养生，《洞玄子》、《素女经》等讲究阴阳和谐，并强调“欲不可早，欲不可过，欲不可无”；第五是气功养生，《庄子》讲人要像熊一样攀援，像鸟一样左顾右盼，这两种...
...闭经的膳食有几种，这一点大家必须要把握，只有把握了闭经的膳食，才能够帮助大家正确的调理身体，恢复健康，接下来我们就对闭经的膳食做相关想推荐，看看你更适合哪种。 闭经的膳食： 1 薏苡煎。薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎，去渣...
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